Например, если для соуса нужно стакан бульона, обязательно нужно заморачиваться с покупкой мяса и варкой бульона, или можно кубик использовать?
юпи это радостный вкуууус! юпи это радостный цвееет! юпи сумашедший успееех! Юпи!
пользуюсь. для усиления вкуса кладу в супы 1 кубик.
Сообщение было удалено
Еще этими кубиками активно пользуются в Латинской испанской кухне. Друг из тех краев научил очень вкусный испанский рис делать, и туда по правилам кладется такой кубик. Я была поражена по началу.
В магазине в испанском отделе огромный выбор этих кубиков, всевозможные вкусы, фирмы. Целый стелаж. Можно и весьма полезные без химии найти, только дороже.
Справедливо полагают что от одного кубика на всю кастрюлю или сотейник вам ничего не будет, а вкус улучшится.
Сообщение было удалено
какие все модные стали.)) сплошной выпендреж. на деле 99 процентов покупают самые дешевые кубики и подобные приправы с ненатуральным глутаматом и прочей химией. я в Европе живу. тут простые люди ничего не замораживают.)) в продаже есть органические кубики из натурального бульона.
если бы я морозила - мне бы просто в морозилку больше ничего бы не влезло. это вы в России на балконе морозите.))) а у нас тут тепло.
Сообщение было удалено
-Ах ты ж батюшки - у них в европах ничего не морозят. Гори в аду, подстилка.
Сообщение было удалено
хахах))) бомбануло что ли, патриотка ты наша?
Как можно сравнивать говяжий бульон с кубиками?
Кубиками не пользуемся. И не пользовались никогда...
Бульон тоже не замораживаем. Сразу весь используем.
Я кубики не признаю, зачем эта отрава. Бульон тоже не варим никогда. Вообще мяса стараемся поменьше есть. Мясо обычно тушим, муж вареное не любит. А супы на воде варю.
Выше писали, чем овощи-фрукты обработаны. Но все равно от овощей пользы больше для здоровья, несмотря на химикаты. А от мяса, какое бы оно ни было, больше вреда.
Я на себе это проверила, когда сильно заболела с суставами. Перешла на растительную диету, и мне стало лучше, просто небо и земля, по сравнению с тем, что было.
Да неправда… при чем тут бедные!!! Вот я готовлю и харчо… и рассольник борщи и все супы и готовлю только из хорошего мяса!!!А бульон сама люблю из кубика!!! Из курицы не люблю!!! Вот суп с лапшой домашней могу лапшу сама приготовить и всем готовлю на бульоне а сама люблю из кубика!!!! Как- то так!!!