Новый год с родителями, оцените меню

отличное меню 👍 нехватает только свежести. овощная тарелка/зелень/фрукты

Я б убрала роллы (как-то они вообще не в тему) и добавила б нарезку из свежих овощей и зелени.

офигеть можно подумать весь год голодали теперь решили оторваться на новый год

Роллы тоже считаю лишними. Обязательно добавить фрукты. В целом - меню отличное.

Внатуре. Зачем такие изыски на Новый год, да еще и в кругу семьи если. Я всегда классически накрываю стол: оливье, седёлка под шубой, колбаса, сыр, картошка с жареной курицей, бутеры с икрой. Сели, поели, отпраздновали и все... Че изгаляться?

Фрукты обязательно будут! Они всегда есть дома, поэтому даже забыла их упомянуть)

МЫ и весь год любим вкусненько поесть - а уж на Новый год особенно! Забегу вперед: женщины у нас в семье, при этом, больше 44 р-ра одежду не носят в принципе, а мужчины спортивны и чертовски привлекательны. А то в соседней близкой по духу теме всех, кто предполагает праздничный стол на Новый год - как это и положено по традициям во всех культурах мира - почему-то подозревают в ожирении и слабо.умии:)))) С чего вы решили, что праздничный стол - это мещанство, а выпить бутылку Клико под фуагра - изысканное времяпровождение? Заметьте - Вас же никто не заставляет готовить, если Вы не хотите? Никто не говорит, что Вы ленивы или жеманны... Какие странные комментарии, однако, с Вашей стороны в адрес всех, кто любит побаловать себя и гостей на Новый год. Вы предпочитаете встречать этот праздник иначе? Прекрасно; каждому свое. С наступающим!

Нисколько не голодали)
Но Новый год с детства самый любимый и с какой-то особенной атмосферой праздник, поэтому хочется, чтобы было и вкусно в том числе))

Ужас, еще и блины.
Обычно такой дикий стол с обилием жрачки НОЧЬЮ делают люди, которые не могут позволить себе нормальные продукты в течение года.
Поэтому им хоть раз в году, но надо оторваться.

Абсолютно с Вами согласна! И Вас с наступающим))

Автор, мне кажется, отличное меню... Все в меру и к месту, на любой вкус) честно, даже и добавить нечего. Вот просто все очень гармонично👍🏻👍🏻👍🏻

Вы правы только в том, что в течении года нет времени на приготовление "жрачки" и чаще питаемся или в кафе или тем, что быстро готовится. На Новый год хочется вкусной, домашней еды.

Спасибо!)

а где мороженое и торт

Сладкое никто не ест( Фрукты на сладкое

Юлия, отличное меню! С наступающим!

Очень неплохо!!! Молодец!!!

Умничка. Отличное меню.

Это честно говоря не наше с вами дело, что они едят, и что не едят. Хотят оторваться - да ради Бога. Только зачем создавать стопятьсотую тему на счет стола? Не все ли равно, кто и что скажет? Или больше посоветоваться им не с кем?

Не смотря на то, что 6 взрослых человек, теплый куриный салат и блины с семгой перенесла бы на следующий день, свеженькими (если остаются ночевать), не съедите ведь ночью. Или это всё порционно? Или будет и обед и ужин?

Я думала сделать небольшие порции салатов, оливье делать не тазик, а одну не очень большую тарелку и так далее) Но, я теперь думаю оставить или блины или роллы))

автор, меню замечательное!
только мне кажется роллы очень лишние
блины со сливочным сыром и семной тоже бы наверное убрала.
добавила бы тарелку хороших сыров с медом и орешками

брускетты с авокадо и икрой с какой икрой готовите?
ищу альтернативу обычным бутерам с красной икрой просто

Про брускетты с авакадо напишите плиз....очень хочу приготовить.

Блины по - моему нужно убрать.Уж очень много всего. Из мясного тоже я бы убрала карбонад. А где традиционные "селедка под шубой и холодец".
Мне кажется, что это можно есть месяц.
Где мандарины, фрукты?
Мне кажется меню тяжеловато для ночной трапезы.

Уберите гуся (есть там практически нечего и немногие умеют это эстетично-в смысле есть), блины не в тему, ну и тёплый салат хорош,когда подаётся в качестве единственной закуски, я так думаю.

А брускетты бывают многопорционные? Просветите,плиз.

Автор,вам правильно советуют. Роллы уберите, а остальное оставьте. У вас прекрасное меню! Много всего? Да,много. Но ведь придется сидеть за столом, тем более,что будут присутствовать родители с обеих сторон. Люди в возрасте любят обстоятельно поговорить. В общем, хорошо вам отпраздновать НГ и мира в семье!!!

+1

Фигасе меню, прям как в ресторане) Звучит всё вкусно. Только разве карбонад бывает на кости? А блины вы теплыми или холодными подавать будете? И еще теплый куриный салат. Короче, хреначить 31 декабря с утра и до вечера. Мне бы лень было.

На роту солдат. Я, каэш, понимаю, не моё это дело и тыды... Но тогда зачем выставлять на обсуждение?
Меня еще что антиресует... Аффтар, Вы потом всё недоеденное выбросите или неделю кушать будете? И чо из этих вариантов лучше?

ну вы сможете себе позволить 2 бутылки шампанского и корочку хлеба)

По мне так через чур много всего. один вид мяса, гарнир. пару салатов. нарезку можно оставить

Блины, риалли?
К ним роллы.
И еще брускетта.
Какая-то смесь - карамель.
Мне не нравится перевод продуктов в промышленных масштабах.
Имхо, надо отталкиваться от меню: закуска-горячее-десерт.

И естессно, меня интересует интервал поедания;)
С каких часов? И до каких?
Только не пишите, что жто на 12 дней;)))

6 человек ... это по кусочку уточки. Если учесть, что мясо только в ножках, то объесться, с трудом. Поэтому карбонат очень даже нужен.
А сначала закуски, блинчик, оливье, брускетта, кусочек колбаски... Что, кто то заставляет есть тазик? А понемногу, под разговор и вино или водку, так отлично.

Блины фу(
зачем класть в оливье язык? фуууу
я вообще не кладу мясо/колбасу в оливье, когда овощной он вкуснее

да реально мало!

Автор, не слушайте тут одиноких анорексичек и любительниц Доширака.
Будут родители - пусть еда лучше останется, чем ее будет недоставать)

кто фрукты будет жарть на нг?для красоты будут стоять

оливье с колбасой или мясом.
Без - картофельный.

нормальные люди - едят.
Жрут -животные. Вы животных приглашаете?

Автор, отличный у вас стол. И убирать ничего не надо. Блин, ну это же традиции, ё мое... Новый год у нас испокон веков принято отмечать за разнообразным, пусть и не очень полезным, столом. Ну на то он и раз в году.

Меню не плохое, но роллы уберите лучше. А вот утка... Вы ее любите? Или просто? Я на горячее манты обычно делаю. А блинчики оставьте-это хорошо))) я всё же за классическое меню на нг

Мне в целом нравится. Меню как говорится и нашим и вашим ( женщины-мужчины). Каждый выберет по душе.
Малость многовато конечно, и вы упаритесь с этим. Но учитывая что это ваш первый семейный новый год с родителями ,то надо постараться. Потом пару лет передыха возьмете от НГ готовки.

Потом родителям часть с собой завернете. Своих предупредите, чтоб дома не готовили, и муж может пусть своим намекнет. Пусть ваши мамы пару дней от готовки отдохнут. Я б контейнеры с новогодней тематикой купила и свекрови выдала. Будет празничней выглядеть, чем просто недоеденная еда, и покажет что вы о них заранее подумали.
Но это мое личное мнение. Может если всего не много то и раздавать нечего будет.

это все серьезно? Несколько закусок, несколько салатов и горячих блюд для шести человек? И вы реально это все собираетесь готовить? Вы либо *****, либо мазохистка. Пара закусок, пара салатов и одно горячее - вполне на небольшую компанию

Аж слюнки потекли. Можно я к вам присоединюсь))

еще на половину форума с запасом

Вы хоть раз гуся ели??? что значит нечего есть? Вы себе размеры гуся представляете?

Единственное нормальное меню из всех тем представленных на форуме. а то все мимозы да селедки под шубами готовят.

:) оне, вероятно, гуся с уткой слегка перепутали. Тут почему-то у многих такая история...