Гость
Статьи
У кого тоже ограничен …

У кого тоже ограничен бюджет на НГ

Всем привет. Так получилось, что на новогодний стол могу потратить минимум средств, виной тому кризис, потратили накопления, с работы сократили, мужу зарплату урезали. В общем на все про все около 2500 рублей. Плюс тысяча-полторы на погулять первого-второго, ну там горки, катки и т.д. Если у кого та же ситуация, поделитесь идеями рецептов, чтоб и вкусно и недорого. Буду благодарна за подробное описание. Всем добра)

Автор
184 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1

в вашей ситуации проще купить 2 бутылки шампанского и напроситься в гости к людям с достатком. предложите той хозяйке свою помощь, потом помогите накрыть на стол, убрать со стола, помыть посуду. за это вас с радостью накормят новогодними блюдами.

Автор
#2
Гость

Сообщение было удалено

Да ну, глупость какая-то.

Гость
#3

Фруктов купить, рыбу форель в любом виде, курицу пожарить и два-три салата. Я думаю еды достаточно если вы будете двоем.

Гость
#4

Во-первых, у всех людей на планете бюджет чем-то ограничен)
Во-вторых, не все вообще делают "стол на НГ". Мы ничего необычного не планируем - стейки из индейки, рождественский кекс, фрукты, может, оливье, но я его не ем.

Гость
#5

блин, получается у вас всего в новогоднем бюджете 4 т.р.? почти экстремальные условия. я выросла в семье, у нас такие проблемы почти всегда были, но там выручало то, что было свое хозяйство - овощи, соленья, птица и тд. Попробуйте поискать рынки, сравните с ценами в различных маркетах, купите по скидкам, акциям (понадженее только их проверяйте). позовите гостей с условием, что они что нибудь с собой принесут)))

Нищий
#6

У многих и этого нет(((((((((((((

Гость
#7

Если вы вдвоем, то зачем вообще этот праздничный стол? Перед кем выпендриваться с шапкой но без портков?..
Купите бутылку шампанского, тортик и празднуйте.

эгоистка
#8

почему количество человек НЕ указываете. Вам вдвоем хватит и на жратву и выпивку вполне

Гость
#9

У меня всегда такой бюджет на новогодний стол. Встречаем всегда вдвоём с мужем, нравится нам так. Много не готовлю, всё-равно много не съедаем. Пару салатиков, нарезка мясная, красная рыба, фрукты и шампанское. Горячего никогда не хочется ночью.
Ну а потом уже по обстоятельствам, или мы в гости идём, или к нам гости приходят в первую праздничную неделю. Тогда уже и стараюсь, если гостей ждём.

Гость
#10

мне бы нарезки хватило сырной, одного салата и мандарин, ну и бутылочки шампанского, все таки не привыкла я жрать как не в себя ночью

Гость
#11
Гость

Сообщение было удалено

Подсчитала "бюджет" - рождественский кекс 500 р, индейка 500 р, фрукты 500 р, оливье где-то 150-200. Хорошо, если до 2-го января успеем съесть. Какой там бюджет-то нужен?

ни рыба ни мясо
#12
Автор

Сообщение было удалено

Да ну, глупость какая-то.
Почему глупость?Не обязательно именно напрашиваться может вас пригласят.Ничего страшного нет.В том году была анлогичная ситуация у друзей.Они нам об этом рассказали и мы их с радостью пригласили))).Привезли два кулька детям и что то из спиртного уже ни помню что.Все веселее чем вдвоём с мужем было бы!)))

Автор
#13
ни рыба ни мясо

Сообщение было удалено

Почему глупость?Не обязательно именно напрашиваться может вас пригласят.Ничего страшного нет.В том году была анлогичная ситуация у друзей.Они нам об этом рассказали и мы их с радостью пригласили))).Привезли два кулька детям и что то из спиртного уже ни помню что.Все веселее чем вдвоём с мужем было бы!)))

Мне с мужем веселее, и друзей практически нет, есть знакомые, но с ними нет желания целую ночь торчать...бррр...

Гость
#14

у нас будет вообще ноль рублей. так что автор не парьтесь

Izabella
#15

ну не знаю...я бы купила куриные ножки к примеру (200р) я их очень люблю, картошечку бы запекла (100р), овощи (200р), фрукты (200р), шампанское (500р), пара нарезок (200-300р), маслины/оливки (70р). Это если на двоих то обожраться. Майонезные салаты не люблю. Ну можно корейскую морковку например (150р) . вот сколько получилось 1720р. А ну я еще сладкое не ем. Ну можно купить какой-нибудь тортик. Хотя после курицы с картошкой можно просто обойтись чайем с кусочком шоколадки

Мнение
#16

Просто приготовьте то, что у вас лучше получается из обычных блюд, сделайте любимый салат и без разницы - оливье это или греческий или овощной. Если вы будете вдвоем вам много еды не нужно и потратиться только на бутылку шампанского можно и то, скорее всего у вас в баре стоит какая-нибудь бутылка с прошлого года.

Гость
#17

мы когда с мужем вдвоем встречали новый год, при неограниченном бюджете вполне вписывались в эту сумму. Основная статья расходов-это алкоголь, мы покупали дорогой, а на еду наверно и меньшая сумма уходила, но я не готовила 33 салата, вполне хватало горячего и 1-2 салата.

Гость
#18

Картошку с курицей запеките, овощной салат, шомпанское и мандарину. Зачем объедаться? Поужинали и пейте шомпанское с мандаринками. Мы никогда не наготавливаем.

Автор
#19

Просто хочется чего-то такого необычного, и в то же время недорогого...неразрешимая задача..)))

Гость
#20
Автор

Сообщение было удалено

Автор, ну сделайте какой-нить салат необычный, ну там с креветками, к примеру.Нарезку небольшую сырную, туже-курочку запеките, но под соусом каким-нить и все. Много ли надо? А то привыкли наготовят на табор и едят это всю неделю потом полусвежее уже.

Зоуи
#21
Автор

Сообщение было удалено

Купите 2 стейка из семги, на гарнир можно картофель, запеченый с травами или рис со сливочным соусом. 1-2 салата (почитайте, тут есть темы), фрукты (если любите) и сладкое (шоколад, тортик или самой испечь). Зачем на двоих больше??

Автор
#22
Гость

Сообщение было удалено

Да, мы тоже никогда не готовили гору еды, как правило, уезжали на лыжную базу, либо просто по городам рядышком, у нас здесь они понатыканы, и красивые места есть. Только вот с меню засада, салат вроде придумала, с козьим сыром. Горячее.. Индейку у нас днем с огнем не отыскать. Утки дорогие.

Гость
#23

[quote="Автор" message_id="54378973"]Да, мы тоже никогда не готовили гору еды, как правило, уезжали на лыжную базу, либо просто по городам рядышком, у нас здесь они понатыканы, и красивые места есть. Только вот с меню засада, салат вроде придумала, с козьим сыром. Горячее.. Индейку у нас днем с огнем не отыскать. Утки дорогие.[/


Если дорого, берите курицу. Но я б тогда взяла рыбу.

Алена
#24

Автор, вариантов море. Самые бюджетные и сытные блюда (ИМХО), только выбирайте - картошка+мясо (мяса совсем немного надо, море вариантов), курицу запечь, холодец (голяшка+окорочок), 1 селёдку художественно порезать и лучком посыпать, салаты бюджетные всевозможные на Ваш личный выбор - шуба (селедка, морковка, картошка, лук, майонез), капуста+яблоко+лук+масло+сок лимона (либо уксус), свекольный (море вариантов), оливье (ну это не особо бюджетный салат, но добавила как традиционное блюдо), "еврейский" (плавленый сырок, яичко, чеснок, майонез), "сердце" - морковка+отварное говяжье сердце+лук+майонез. Если не любите майонез, нет желания готовить салаты - купите просто соленья (капуста квашенная, помидорчики, огурчики, грибочки) - то на то и выйдет. Мандарины - это традиция. На сладкое - кекс собственного производства (с изюмом, корицей, ванилькой...мммм...можно испечь "фондан" и к нему стаканчик мороженного купить - 8 -15 минут, недорого, рецепт в интернете). Ну и шампанское. А ещё, как вариант, можно в народные традиции удариться - пельменей домашних налепить на горячее либо блинчиков напечь на сладкое. Денег на это надо - копейки))) Вообще чистая экономия))) Фруктов и спиртного докупить и норм)))).

Асти
#25
Izabella

Сообщение было удалено

Вполне бюджетный вариант. Нарезка меньше выйдет, рублей в 100 (хотя смотря какой регион, у нас на 300 р можно купить полкило сыра+полкило мяса). Если дорого, можно овощи убрать (они зимой дорогие). Фрукты - можно взять полкило мандаринов 50 руб. + ветку винограда 50 руб. На двоих - еще и на утро останется.

Автор
#26

Вот что я решила, салат с сыром, виноград, мед, сырная нарезка. Салат микс с заправкой. Радужная форель нашла хорошую, по две рыбки на всякий случай, к ней салат с булгуром. Вино, шампанское. Сладкое не едим)

Асти
#27
Автор

Сообщение было удалено

Ну почему неразрешима? Смотря что для вас необычное. Кто-то индейку и семгу каждый день ест, тому и курица деликатесом покажется.
Запеките мясо с картохой в горшочке. Необычно?

Автор
#28
Асти

Сообщение было удалено

Обычно(((

Алена
#29
Зоуи

Сообщение было удалено

Идеальный праздничный ужин для двоих:-)

Гость
#30

Автор а после второго ожидаете деньги ? Почему расчет идет до второго числа ? Потом овес жевать что ли...? Все праздники?
Ну че за мужик то *****-мое.. Сократили его блин... Я сама на двух работах работаю , чтобы на 1500 не жить ... И таксовала бы пл ночам с удовольствием , но я девушка (
Слабо таксовать пойти? Чтобы жена не мудрила как на 1500 все праздники гулять ?

Гость
#31

Вернее не мужа а вас Сократили. Ок, что ему мешает по ночам работать , как это делаю я и все мои подруги , кто что делает -кто ногти наращивает по выходным и тд. Здоровый мужик наверняка .

Гость
#32
Гость

Сообщение было удалено

Стоять на улице с плакатом - ищу богатую семью?

Гость
#33

Если у вас на нг бюджет 2500 на стол и 1500 на горки, то это очень я б сказала оригинально. Если это последние деньги, я б лучше вообще никакой стол не накрывала, а то за 1 ночь последнее прожрать чтоб потом занимать, замечательный праздник. А потратить 100%, ибо шампанское 1 бутылка, торт- это уже 1000, а на нг точно захотите мандаринов, салат какой-нидь, мужу наверное надо чет мясное . Какие там ещё семги млин, у нас стейк семги или форели ок 500 руб небольшой. Шампанское, венегрет, кг мандаринов, колбасную нарезку и торт, мне кажется максисмум при таком бюджете. Я вчера домой купила шампанское, икру 1 банку, связку бананов, сетку мандаринов, памело и маленький тортик - 1150 руб в пятёрочке. Это не на нг, это так- за повышение решила проставиться, на нг ещё салат надо сообразить, сок какой-нибудь, ещё блюдо горячее (мужу то точно) надо.

Автор
#34
Гость

Сообщение было удалено

Сходите на соседнюю ветку, там наоборот говорят, что муж молодец, а жена последняя $yчка, потому что он посмел работать и ее содержать

Автор
#35
Гость

Сообщение было удалено

Нет, мужу перечисляют на карту раз в десять дней, и как раз это случится 1-2-3 числа, так что вот именно на НГ такой бюджет

мой и- мэйл.
#36
Гость

Сообщение было удалено

ты тролль ольгинский штоли , это из их репертуара "найди 2, 3-ю, десятую работу". Чтоб население до пенсии не доживало итить их мать.

Гость
#37

Я вон в прошлый нг с турклубом в походе была, вообше в новогоднюю ночь не жрали, замечательный новый год- тайга, лыжи, минус 5 кг за праздники. А традиции эти уже не актуальны, не можно конечно на стол накрыть и похавать под новогодний огонёк, но не на последние же деньги.

Гость
#38
мой и- мэйл.

Сообщение было удалено

Я не тролль ..я обычная девушка , 30 лет. Работаю больше все своих знакомых "мужчин". Зато на 1500 не живу, мне это в кафе сходить на раз .
Да кто вас заставляет то?? Живите на 1500, ешьте что попало и утешайте свою зависть тем, что " это богатые зато не доживут до пенсии"

Автор
#39
Гость

Сообщение было удалено

М-м... это круто, мое любимое времяпрепровождение, особенно зимой, но к сожалению, в этом году не получится...А так хочется, это прекрасно, у нас тут кругом тайга,природа шикарная, воздух...

Автор
#40
Гость

Сообщение было удалено

Простите, если работать по ночам и делать ногти или чего там, то спать-то когда?

Гость
#41
Автор

Сообщение было удалено

До 6 в офисе, потом ресницы дома делаю , до 12-часу. Встаю в 8, мне хватает

Гость
#42
Автор

Сообщение было удалено

Я бы и таксовала пл выходным , да страшно че то

мой и- мэйл.
#43
Гость

Сообщение было удалено

сейчас тоже на вумане вкалываешь, работяга ?

Гость
#44

Никогда не думала, что напишу такое - но я согласна с советом поискать, к кому можно в гости напроситься.

Народ в основном на НГ разготавливает столько всего, что стол ломится, а потом деликатесы килограммами выбрасываются на помойку.

Если бы у меня была подруга с такой проблемой, как у вас, я бы без колебаний пригласила ее к себе.

Гость
#45
Гость

Сообщение было удалено

Зачем богатую, обычную семью. Это в 90-***** народ даже на НГ мяса не мог купить, а сейчас на еду-то практически всем хватает с избытком.

А богатые семьи на НГ все усвистывают в Финляндию или на худой конец в коттедж за городом, а не оливье тазиками готовят.

Автор
#46
Гость

Сообщение было удалено

Я б к Вам пришла) Только вот нету у нас таких друзей, ну, по крайней мере, территориально доступных.

Автор
#47
Гость

Сообщение было удалено

Извините, помыться, побриться, волосы уложить, почитать, да элементарно кино посмотреть - это в Ваш график не заложено, когда Вы это делаете?

Гость
#48
Автор

Сообщение было удалено

Мне до офиса 10 минут на машине , ресницы нарощены, волосы сухие, каждый день намывать нет нужды. Не крашусь-ресницы нарощены, вот все мое украшение . В выходные тоже работаю. Не полностью конечно . Времени куча

Гость
#49
мой и- мэйл.

Сообщение было удалено

Нет, на обеде я)

Автор
#50
Гость

Сообщение было удалено

Где она, куча-то? Когда Вы читаете? Когда в ванной плещетесь в пене? С мужчиной прогулки, секс, ужины, встречи, ну не знаю, уж про спорт молчу... Когда? Хоть Вы себе все нарастите, а просто отдохнуть...не?