У кого есть мультиварка?

В мультиварке есть и режим жарки. Обжаривание потом тушение.

А автор темы не умеет и не любит, вы разницу видите? Какой бигус, какая телятина с черносливом, человек пишет, что он НЕ УМЕЕТ ГОТОВИТЬ, она и названий блюд таких не знает.)

Не во всех мультиварках есть этот режим. И если СТОЛЬКО ЛЮДЕЙ называют блюда из мультиварки пресными, не могут же они все быть не в своем уме или криворукими? А именно это мнение о мультиварках чаще всего слышу. Что еда ПРЕСНАЯ И ВАРЕНАЯ, хоть кило специй положи.

пользуюсь каждый день уже 3 года, довольна.

Конечно ведь люди не привыкли к здоровой пище, не жирной, вот им еда и пресная, я тоже от толстух-подруг такое слышу. Что же тут поделать...
Я к примеру в своей мультиварке fm4520 могу и пожарить на сковородке, а не в чаше и разницы с плитой не заметить, а в чаше особо не жарится а тушится.

Нафига тогда нужна эта мультиварка, если процесс приготовления почти всей еды такой же трудоемкий,, как если аналоговым способом готовить на плите?! Мультиварка идеальна для каш, тушения, томления, выпечки... Короче, всех тех процессов, которые и на плите готовтся по принципу "закинул и пошел". Только с мультей не пригорит, не убежит, сама отключит и еще будет поддерживать в теплом состоянии, если надо.
Я как-то пробовола плов из мультиварки, приготовленный по рецепту из инструкции. Это был не плов, а рисовая каша! Рисовая каша с мясом.

Спасибо большое за ответы. Буду учиться готовить без мультиварки. Все-таки большинство за традиционные способы приготовления пищи.

Эти люди просто не понимают значения слов, которые употребляют((( Пресная - значит несоленая, безвкусная (пресная вода=несоленая). А вовсе не варено-тушеная. Если вы суп или кашу варите на плите в кастрюле, они у вас что, не вареные? А какие? Жареные? Естественно, и в мультиВАРКЕ еда вареная или тушеная, а не такая, как на сковороде. Если вам не нравится вареная еда, а нравится жареная, пользуйтесь сковородкой, но не говорите, что мультиварка бесполезный предмет. Для вас бесполезный, а для кого-то очень полезный, хотя и не единственный нужный прибор на кухне.

Так и не сделать в мультиварке плов. А тут выступают те, кто плов не ел. Либо мама готовила плов а-ля кашу на плите в ковшике эмалированном всю жизнь.

Советская кухня - это деградация, но там дефицитом оправдано. А мультиварка - деградация на пустом месте.

Вот вы сами и ответили на свой вопрос - нужна для того, чтобы не пригорело, не убежало, не выкипело, и чтобы не торчать над плитой все время, пока готовится еда.
А плов настоящий получается только в казане.

А вот это действительно умно!(с)

варено-тушеный вкус))) это шедевр)))

во всех

а пресная она либо потому что скороварка
либо потому что намертво вкус уже забит и естеств вкус продуктов - пресный. голая морковка тоже невкусна

Попробуйте мой плов из мульти! Воздушный просто, рассыпчатый, вкусный и красивый!))) На плите такой никогда не получается, ни в казане,ни в чем.
Просто мультиварки все РАЗНЫЕ. Как это ни странно)) Мультиварки разных фирм фунциклируют совершенно неодинаково. Поэтому обсуждать просто абстрактную мультиварку смысла нет.

Голая, как вы выразились, морковка тоже имеет совершенно разный вкус, бывает реально вкусная, а бывает гадость)

У нас есть мультяха дома, Редмонд со сковородкой. Нравится тем , что в ней удобно блины пожарить, олади, картошечку.

Моя сестра прекрасно обжаривает в МВ курицу кусочками. Сестра живет на даче, обожает свою МВ.

Ну так эти проблемы только у каш и бывают! Для этого есть рисоварка. Закинул крупу, воду, включил и все. А мультиварка она не только для каш. Она для всего! Так ее позиционируют производители. Но на деле, если хочешь суп с привычным вкусом, нужно делать все те же манипуляции, что и на плите, а не "закинул и пошел", как с кашей.

Покупайте! У нас самая простая модель Панасоника, одна из первых, но я очень довольна результатом приготовления в ней еды.

зачем отдельно покупать скороварку? рисоварку? пароварку? когда можн о все в одном??

Судя по отзывам, мультиварка годится только для каш, тушения, томления. А все остальное - супы, например - потребует столько же времени и манипуляций, как если на плите готовить.

А не скажете у кого какая? Просто так Редмонд рекламируют

Думаю не только для каш. У меня например мультиварка со сковородкой 4520 Редмонд. Часто в ней готовлю блины, олади, драники, картошку жареную, рыбу,.. очень вкусно и удобно.

Если хорошая мультиварка , что ничего не горит , не убегает , быстро готовит - то конечно вкусно будет , у меня редмонд 4520 , и не дорогая и все можно приготовить , даже сковородку можно ставить сверху , она в комплекте.

У меня выпечка отличная в мультиварке - торты делаю постоянно , пироги :) У меня redmond 800 - помощничка моя , она еще с удаленным управлением .

А я например мультю брала только из риса всегда делаю плов с курицей в мультиварке по этому рецепту http://yum-yum-yum.ru/vtoroe/plov/plov-s-ptitsej-kuritsej/plov-s-kuricej-v-multivarke.html никогда он для меня кашей не был, вкусный домашний плов.
Запекать пироги конечно у меня в ней не получилось, но в целом когда живешь на съемной квартире и нет казанов и прочего она меня очень спасает. Суп варила есть можно :) но больше всего я люблю покушать плов :)

а я с приложения "готовим с редмонд" рецепты беру, бесплатное, поиск удобный, рецептов более 3000 и доступные и понятные.

отличное приложение слышала про него а там уже более 3000 рецептов? когда его смотрела там 100 или 200 было всего!

Готовлю уже практически всё , приспособилась быстро. Больше всего люблю выпечку , лучше чем в духовке , молочные каши , тушенные блюда , йогурт , на пару , получается очень вкусно и главное время можно сэкономить . Еще только в ней жарю сырники (у меня Редмонд 230 , с выдвижным тэном и сковородкой) , не прилипают как на плите , не разваливаются , на плите у меня они никогда не получались.

Вкусно еще как и быстро :) Рецептов в инете море , лишь бы мультиварка путёвая была , чтобы все программы были , у нас Redmond 800 , можно приготовить всё что хочется , очень много программ и мастершеф , еще и управлять можно с телефона.

У меня одной молочная каша из мульти убегает?Боюсь уже ее там варить.

Вкусно , покупайте . рецептов масса .

вообще не должна убегать , плохо у вас настроен режим , в мульте вы должны закрыть и пойти по делам , не бегать и смотреть не убежало ли . У меня не убегает , редмонд 230 , с выдвижным тэном , у мамы редмонд 20 - дешевая , тоже не убегает . Попробуйте развести водой.

Наверно сейчас нет семьи у которой нет мультиварки. Эта техника вошла так же быстро как и микроволновка. Я сегодня свекрови заказала на JD классную мультиварку взамен ее старой. Там как раз скидки шикарные сейчас отдают почти даром ее, так я решила ее порадовать)

У меня такая же мультикухня и ничего не убегает. А если убегает смажьте края чаши сливочным маслом пока она еще холодная убегать не должна можно еще молоко водой разбавлять немного

технику надо покупать только у официалов, а не в сомнительных магазинах. я на мультиварка.про для кухни технику заказываю. и гарантия и качество проверенное. плюс доставка и оплата только после того как проверяю полностью что привезли.

Готовлю всё от супов до выпечки, у меня в ней много программ (редмонд 230 мастерфрай, с выдвижным тэном) , получается вкусно, конечно же - но это от хозяйки зависит.