Меню на новоселье

все хорошо. только к стейкам гарнир можно картофель

я бы добавила рыбное ассорти

Эх, думала опять что нить прикольное про голову лошади.
А так все нормуль, стейков побольше, а то мужики голодать будут.

Не вижу водки и картошки жареной!
Анастасия, где ВОДЯРА?!! Какое новоселье, да без водяры?!! Ещё ку/рицы не вижу! Приготовьте ку/рицу в духовке, на банке и сковородке!!!

новоселье в загородном доме?

Вот да.)

картошки не хватает
и водки да
ну голову лошадки тоже можно))

Да)

Аж кушать захотелось ,так аппетитно расписали)

Тогда кабанчика нужно на вертеле зажарить!

я насчет стейков переживаю
мясо дорогое, гриль хороший нужен, и готовить уметь надо
а то просто жареное мясо получится

Идите на кухню. Кушайте... Тьфу!!! Вшивая интеллигенция!!! ЖРИТЕ!!!

За это можно не переживать, их будет готовить муж, он делает это очень вкусно)
Когда первый раз попробовала, меня они покорили)

Водку в нашей компании никто не пьёт:)

Как так?! Мусульмане что-ли?!

одни овощи - рагу, два почти одинаковых салата и ещё нарезка овощная. кроликов приглашаете?

Нет. Просто не любят)
Пьем в основном вино, коктейли, виски. Вино будет, коктейли любим пить не дома, а блюд сочетающихся с виски здесь нет)

Одна девушка вегетарианка, + тяжёлой пищи не хочется, и так будет довольно много стейков и не самые лёгкие десерты. К тому же это будет на свежем воздухе, и в формате вечеринки) Мы не только "пожрать" собираемся)

тогда ладно
к стейкам отлично идет спаржа
а то я гарнира не увидел

Спасибо за идею) Не подумала на счёт неё

вы чего? )) это ж классика

Я вот ещё подумала, возможно добавить Кальцоне? Только вот не знаю с какой начинкой. и салат какой-нибудь. Подскажите хороший салатик, чтобы мужчинам понравился.

Автор, хорошее меню, но, простите, ресторанного формата, когда пришли поесть и уйти через полтора часа. Если вы имеете ввиду традиционный вариант провести за столом часа 3-4, то будет маловато закусок, к тому же они сплошь овощные. Вам про это писали.

Автор, ты еще забыла кесадилью, фахитас, гуакамоле и сальсу с авокадо и сыром фета.

Затея со спаржей в сентябре?? Думать тут, по-моему, нечего, картошка будет лучше.

А еще дефлопе с крутоном

Суп харира еще отличная вещь, как вы без него собираетесь обойтись, ваще не представляю себе.

Глазурный клятор и грибную торпеду.

салат Голова лошади

Тирамису с горгонзолоой

Ну и с бухлом канешна совсем тухло, ибо все эту иносранную маету насухyю жрать нормальные люди просто не смогут. Так шта выставляй коктейль Ерш ящиками , иначе гости разбегутся по домам.

ну вас всех! Прям НГ захотелось . И пожрать, и напиться. И оливье в тазике...

А как же винегрет?!!! Напороться винегрета, и блевать в сугробы!! У нас вот 1-го января везде и всюду блювотина винегретная валяется! Все красным-красно блин!!!

ещё селёдку под шубой с водкой!

тогда уж проще купить обычного мяса, и сделать отбивные.
нефиг переводить мраморную говядину

автор, меню у вас отличное, 1 только вопрос: какая у вас сейчас погода? если не жара-жара, то я бы на вашем месте добавила бы еще горячих овощей, помимо салатов. Например, перец, цуккини, помидор и лук на гриле.

А что, у автора новоселье зимой только?

А чего ее жалеть-то? Желаем мраморной говядины, не надо на нас экономить!

у нас сегодня +36, думаю ещё недельку такая погода продержится и успеем отметить)
за идею спасибо)

Точно!! Без селедки праздник- не праздник!! И водяры- полный холодильник!! И пива!!

Там рататуй же будет. Кстати, автор, а рататуй по рецепту Мишеля Герара или Джулии Чайлд?

Ну вот, а кто-то из гостей хотел блевать винегретом в сугробы. Не срослось(((

Сергей, спаржа в сентябре из баночки или из промышленного холодильника одинаково невкусно. То, что выучили это название похвально, еще бы узнали сезон ее потребления и способы, со стейком уж точно не лучший! Спаржа- продукт самодостаточный, а в авторской мешанине овощей просто потеряется.

Фигасе!! Анастасия, у Вас где новоселье?! В Испании что-ли?!

Простите, а кто вам сказал что для стейков будет мраморная говядина? Если в моём меню нет картошки, курицы и тд. а есть стейки и тому подобное, то это не значит что для них будет использоваться такое мясо. Или для вас стейки что-то такое дорогое и необычное, что можно готовить только из "Мраморной говядины"?

Во! вспомнила. Яйца пашот. Без них никак.

ааа, пардон, провтыкала!
да и при +36 еще 1 горячее блюдо не надо точно))
автор, тогда все классно!

Нууу...Мы люди не гордые- можем и в море винегретом блювануть!!

Как это кто ? Серега сказал. Мы ему верим, он ни разу не подводил.

Мишеля Герара, но без уксуса. На мой взгляд он там лишний.