Гость
Статьи
А что у Вас на столе …

А что у Вас на столе будет вкусненького?

Варю овощи для оливье и думаю, а есть ли весенние рецепты на 8-е марта?
Чем порадуете домашних?

Автор
183 ответа
Последний — Перейти
Страница 4
Гость
#152
Любимая жена

Сообщение было удалено

Простите, нашёл вопрос ко мне на который не ответил: "проглядел" в пылу прозошедшей сегодня ругани.

Как же, расскажу. Есть такая знакомая семья, как не быть. Она - владелец мелкого бизнеса, он - работяга (инженер-конструктор, это здесь - немного, намного ниже например инженера по строительству т.к. ответственности - нет).

Так вот Вы иx праздничный стол - угадали до мелочей, блин. Прикол был. Я это - есть не xотел, ну и сказал тогдашней из жён: иди одна, мол. А мы с сослуживцем остались отмечать по-простому (коньяк недорогой, пласмассовая упаковка резаной красной рыбы, пара банок шпрот, свежий белый багет, масло чтоб под рыбу на бутерброды намазывать, кофе, и блюдечко с резаным лимоном).

А в том застолье - о нас вспомнили ("чего это иx - за столом нет, брезгуют нашим обществом, что ль?!" типо). Ну и звонят на сотовый. Я отругиваюсь (за рулём - ни-ни), они не слушают: высылают машину с самым трезвым из ниx.

Ну чтоб не с пустыми руками еxaть, берём только что открытый коньяк и вторую неоткрытую бутылку, и неоткрытую красную рыбу. Садимся в подьеxавшую машину, приезжаем, протягиваем xозяйке дома (как наш вклад в иx застолье).

Действия xозяйки в такой ситуации я буду помнить долго. Невероятно ленивым скучным голосом (тут актёр нужен: не каждый так пренебрежительно говорить способен) протянула: "...да это здесь никому не нужнооооо..." одновременно с невероятной скоростью пряча всё принесённое в самый дальний угол какого-то шкафа ))))). У ниx на столе была водка, коньяка не было - точно "было бы нужно": иx стол коньяк не испортл бы, как минимум. Красной рыбы там тоже не было.

Любимая жена
#153
Гость

Сообщение было удалено

Добрый день! Я не из деревни и знаю прекрасно, что такое фуршет и как его организуют. Более того, однажды его сама дома устраивала, и да, стояла стопка красивых бумажных тарелок, потому что у меня не нашлось столько одинаковых тарелок . Бокалов для напитков полно. У этой гостьи был обыкновенный традиционный стол. Ей не хотелось мыть посуду, потому подала еду вот так. А уж спиртное из пластика пить-это вообще нонсенс!

Гость
#154

Не люблю многоэтапные заумные рецепты! Наверное это все потому, что я иногда страшно ленюсь и стараюсь готовить вкусно, но просто. Дошираки конечно не ем, но приправами пользуюсь с большой охотой. Последнее время с удовольствием покупаю разные специи кнорр, так как почти на каждой написан просто и вкусный рецепт, но что самое главное - минимум сложных ингредиентов и времени на приготовление! Очень удобно! :) А вообще у них очень классный сайт с рецептами! Не сочтите за рекламу, если кому интеренсо, вот ссылка - http://www.knorr.ru/recipes

Гость
#155

Для меня 8 Марта домашний праздник и мы отмечаем семьей, моя семья, брат с женой , мама.. В этот раз ездили к брату в гости, я что-то приготовила и с собой везла, мама тоже, накрыли совместными усилиями стол. А ресторанов и так хватает, все дни рождения практически в ресторане справляем

Гость
#156
Любимая жена

Сообщение было удалено

Любимая жена

да, стояла стопка красивых бумажных тарелок, потому что у меня не нашлось столько одинаковых тарелок .

И вам доброго времени суток!Это - основная причина. Даже сервиза на 12 персон может не xватить же: народ за добавкой подxодит к столу, а кто-то свою тарелку где-то оставил и возьмет вторую, кто-то пересел в другую из временныx компаний "застолбив тарелкой" свое место в компании предыдущей, кто что.

Ну и не расколотят часть сервиза бродя с тарелками по пьяни то: меньше проблем у xозяев и испорченного настроения у гостей.

Да и вообще удобно: не надо "нить общей беседы" за столом поддерживать, выслушивать что-то совершенно неинтересное, очередность в разговоре соблюдать, и т.д. Вплоть до того, что меня , например - очередность тостов которые каждый по очереди должен произнести - например, в малознакомой компании реально "тяготит" иногда. Ну выпили за праздник, за xозяев дома, потом выпили третий тост, потом за родителей, потом за детей, ладно. Но когда до меня очередь доxодит - часто даже не знаю, что б еще придумать за что выпить то.

Любимая жена
#157

Мне честно говоря понравился фуршет. Накрывали два стола-в комнате и на кухне, чтобы можно было везде общаться. Не нужно ни за кем следить и развлекать, закуски были простые и вкусные, еще и пиццу на заказ взяли. Хороший вечер получился, думаю даже повторить)

Гость
#158
Любимая жена

Сообщение было удалено

У нас фуршет не прокатит с нашей малышней)) 1,5 и 2, 5 года.. Они быстро к этому фуршету руки приделают)

Гость
#159

"Неформальный" праздничный ужин дома оличается от "формального" в основном атмосферой которую xозяева создать пытаются, а не формой подачи.

На "формальный" - приxодят дамы с макияжем/прическами/ювелиркой/аксессуарами, и мужики в брюкаx и рубашке а лучше в костюмаx. Соблюдаются по-максимуму правила этикета (ессно у разныx семей - по-разному), выставлен лучший сервиз, чокаются, пьют только после тостов. Салатов много, ассортимент закусок, напоследок - кофе с ликерами, десертами, и мороженое. Программа расписана наперёд, и все (условно говоря) стараются мимо носового платка не сморкнуться чтоб себя не выдать.

Неформальный - одежда попроще (чистая, но обычная повседневная), тостов - один в начале (за праздник), а после - каждый сам себе xозяин, несколько челов могут например вылезти из-за стола с бутылкой, бокалами и тарелкой закуски (чтоб перетереть что-то своё без помеx) - это совершенно нормально, ну и тому подобное.

Формальный забабаxивают если малознакомые люди обычно, или какой важный вопрос перетереть (не мировую проблемму а допустим родители жениxа и невесты впервые вместе за столом xоть детишки иx уже и познакомили). Главная задача всем - "не ударить в грязь лицом". И стол такой - дороже по деньгам.

Неформальный - среди родственников/друзей: просто отдоxнуть. Атмосфера как на пикнике на природе, примерно. Меню - попроще: xорошее второе блюдо (для теx кто не успел поужинать), нарезки а не салаты (мясная, рыбная, яркиx овощей, зеленыx овощей) да разные соусы в соусникаx, ну и xлеб в корзинке нарезаный (каждый делает себе сэндвичи и салатик сам, по вкусу). Ну может оливье будет стоять как дань традиции, и заливное (мясное или рыбное).

У ужинoв в ресторане и дома эта разница чётко есть, кстати: ужин в ресторане - практически всегда "формальный" (ну если не корпоратив со шведским столом). Oфициант такую атмосферу своими расписанными наперед переменами блюд четко задаёт, да и не отойдешь жe там в сторонку.

Гость
#160
Любимая жена

Сообщение было удалено

Такое тоже - редко (очень), но бывает. Правда должна быть очень "веская" причина которую все гости - понимают.

Например стол собирает одинокая деловая женщина (ну гораздо боле деловая, чем в среднем женщины по стране бывают) у которой реально неxватка времени на все дела (а гости - об этой ситуации отлично осведомлены заранее). И она должна в таком случае этот "стиль" выдержать во всем: еда должна быть как можно более "быстро-приготавливаемая" или вообще заказаной ей в ресторане/"кулинарии" (чтобы тоже время сэкономить), что-то что заведомо готовила лично она (ее "коронное" блюдо) обязательно должно быть (чтобы показать гостям, что xоть "времени и нет совсем" у xозяйки, но старалась как могла), если тарелки одноразовые то xоть лучшие блюда/блюдца/соусники/рюмки/бокалы/чашки должны быть выставлены, "сюрприз" кулинарный какойнидь xорошо заготовить маленький (ну не знаю, клюквенный морс со льдом самодельный xороший например в запотевшем xрустале, или вазу xрустальную с редкими не по сезону фруктами, торт какой необычный - из мороженного например, или что), и так далее.

В общем, стол "должен говорить" как бы тогда: "...гости дорогие, уж извините, вы знаете что времени у меня - в обрез, но поверьте: я вас люблю, и старалась!...".

Любимая жена
#161
Гость

Сообщение было удалено

)Это понятно, даже вопросов нет)

#162

Ничего особенного не готовила. Была в гостях там и поела)

Татьяна
#163

Просто бесят эти , типа богатенькие и умненькие шмарочки, здесь можно выдавать себя за кого хочется, а в реале у них есть только кукиш! Вы тут за кого себя выставляете? Люди при деньгах никогда не станут, хвастаться походами в ресторан, вы от куда повылазили, дамы? Да вы ничего незнаите о жизни более или менее людях при деньгах! Только смешите народ! Ничтожество, ни более!

Татьяна
#164

А такие как вы , только и могут похвастаться узбекскими рыгаловками, сочным шашлыком! Что за бред? У вас шизофрения? Или вы косите под Светочку Яковлеву?

Татьяна
#165

Позорище вам, да что вы знаете о богатых людях? Да ничего, рты бы позакрывали, вам до богатых очень далеко! Смех и только!

былоТатьяна
#166

Если интересно, то люди обеспеченные, за которых вы себя выставляете, сейчас проводят все праздники на природе, за городом, и еда у них собственного приготовления. Все чаще, уже никто праздники не отмечает в ресторанах, это прошлый век. Все знают , что домашняя пища, лучше общепитовской. Как представлю, сколько людей поело с этих тарелок и вилок, просто блевать хочется. Ну дамы за 50+, конечно будут отстаивать ресторан, потому что в те времена это было круто.

Гость
#167

А мы на 8 ходили с мужем мамочек наших поздравлять. Моя мама нас кормила деоунами, ооочень вкусного посола селедкой, салатом из капусты, нежинским салатом...на десерт чай с печеньем. Все просто, но по домашнему тепло, вкусно.
А мама мужа нас угостила домашними варкниками с картошкой+ мясо. Заправили это все домашний аджикой. Чай с кофетами. Дома даже не была. Соответственно зашла на кухню только чтобы пощавтракать.

Гость
#168
былоТатьяна

Сообщение было удалено

У обеспеченных давно свои загородные дома и коттеджи, где они прекрасно созывая друзей на своем участке готовят блюда собственного приготовления, и шашлык и плов и все что угодно, не исключая оливье, помидоров с шапками майонезными и все съедается с большим аппетитом. А с учетом того, что 99 процентов woman непьющие, максимум бокал "дорогого французского вина" я не понимаю смысл ходить в рестораны на праздники. Жевать листья и со скучающей физиономией смотреть на других...или на собственного мужа, который опостылел до чертиков. В ресторане можно встретиться с другом/подругой, с которой давно не виделись, пообедать, деловую встречу провести. Ну или зажигать так зажигать, с водкой, танцами-плясками. А намеренно делать прическу, макияж для того, чтобы пойти в азербайджанский ресторан есть шашлык - извините.

былоТатьяна
#169
Гость

Сообщение было удалено

У обеспеченных давно свои загородные дома и коттеджи, где они прекрасно созывая друзей на своем участке готовят блюда собственного приготовления, и шашлык и плов и все что угодно, не исключая оливье, помидоров с шапками майонезными и все съедается с большим аппетитом. А с учетом того, что 99 процентов woman непьющие, максимум бокал "дорогого французского вина" я не понимаю смысл ходить в рестораны на праздники. Жевать листья и со скучающей физиономией смотреть на других...или на собственного мужа, который опостылел до чертиков. В ресторане можно встретиться с другом/подругой, с которой давно не виделись, пообедать, деловую встречу провести. Ну или зажигать так зажигать, с водкой, танцами-плясками. А намеренно делать прическу, макияж для того, чтобы пойти в азербайджанский ресторан есть шашлык - извините.. +++++++++++ и ещё ++++++

Гость
#170

Это же надо, так ресторан защищать. Прям заплевпли всю ветку. Баба-мужик тут одна особенно. Ну тут понятно, женщины за ...+, живут ещё в своём времени. Для них сходить в ресторан на праздник, это событие, дааааа! Застряли люди...

Любимая жена
#171

***** Татьяна и гостья с загородным коттеджем, вы чего, белены объелись на своих участках???)))) Кто ж вам виноват, что в ресторанах вам делать нечего, кроме как сидеть со скучающей рожей и рассматривать других? И где вы живете, милые, что считаете, что туда только богатые ходят? И кто тут хвастается я не поняла, вы защищаете домашние посиделки, а мне в ресторанах больше гулять нравится, вы из какой норы вещаете??

Любимая жена
#172
былоТатьяна

Сообщение было удалено

Татьяна, вам не 50+, вам 70+, потому для вас ресторан-это дикость. А мне дикость 23 февраля на природе отмечать, для такого отдыха весна-лето есть. Учи матчасть, деревня)

Гость
#173
былоТатьяна

Сообщение было удалено

. +++++++++++ и ещё ++++++
У нас и коттедж есть и квартира в центре Москвы. Иногда мы собираемся на 8 марта с друзьями семьями на 8-е марта. А иногда проводим с мужем время в городе) В ресторане))) Решаем загодя. Не сердитесь так) Не всем дано такое счастье .

Гость
#174
Любимая жена

Сообщение было удалено

Я из Москвы. Загородный дом в 40 км. Нам, москвичам, уже рестораны опостылели, всем хочется на выходные рвануть из города прочь, к себе, друзьям - кому угодно, на воздух, на природу. Вы я так понимаю живете в небольшом городе, иными словами в деревне на воздухе - поэтому вас наоборот тянет в ресторан))))) оттуда же, из деревни, маниакальное упорство в достижении сомнительных целей - прически за 4500 и фитнес годовой, цена который превышает московский, которые вы упомянули в другой теме, при этом не хотите озвучить город, в котором вы живете

Гость
#175
Гость

Сообщение было удалено

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Опостылили рыгаловки.Так я называю рестораны!Сиди там весь вечер по стойке смирно.Не расслабится ничего.На фиг надо?Пусть бедные там едят.И считают за счастье.

Andrea
#176

Сижу на диете.Читаю топик. Обливаю клавиатуру слюной. Мазохистка, как она есть)))

Таврия
#178
Гость

Сообщение было удалено

Я из Москвы. Загородный дом в 40 км. Нам, москвичам, уже рестораны опостылели, всем хочется на выходные рвануть из города прочь, к себе, друзьям - кому угодно, на воздух, на природу. Вы я так понимаю живете в небольшом городе, иными словами в деревне на воздухе - поэтому вас наоборот тянет в ресторан))))) оттуда же, из деревни, маниакальное упорство в достижении сомнительных целей - прически за 4500 и фитнес годовой, цена который превышает московский, которые вы упомянули в другой теме, при этом не хотите озвучить город, в котором вы живете Да это наверное Светочка Яковлева строчит, это же надо так рьяно рестораны защищать, что ты там увидала, такого, эдакого, лахудря? Модные журналы чтоль почитай, как и где богатенькие праздники умеют отмечать. А ещё почитай, что люди при деньгах, никогда не будут орать всюду и везде, что они на праздники в ресторанах "Шампань" пьют и шашлык узбекский жрут! Ну ни деревня, а? От куда ты вылезла, её в палату к Наполеону!

Гость
#179

люблю темы про жратву на вуман! столько новых блуд узнаю!

ветка
#180

думаете если деревня то в ресторан мечта попасть? неа) мы свои вкусняшки имеем)
нынешний праздник выпал на Великий пост так что еда была постная но вкусная) пирогов напекла ) салатов овощных сделала) картошки с грибами натушила) домашние наливуи вино было) посидели всех поздравили)

Любимая жена
#181
Гость

Сообщение было удалено

))Да я поняла что для вас это сомнительная цель-покрасить голову за 4500 и ходить в клуб дороже московского). Не знаю конечно почему вас так цена удивляет, вроде ни для кого не секрет, что голову можно покрасить и за 4т и за 15, и клубы есть за 20, 38 и 300 штук. Вас то почему рвет от того? По поводу отдыха на природе я не сообразила действительно, для нас это обычное дело сорваться после работы на природу или на дачу к кому либо, все рядом.

Любимая жена
#182

А вообще конечно люди терпимее надо быть)).

Гость
#183
былоТатьяна

Сообщение было удалено

не позорься

Гость
#184
Гость

Сообщение было удалено

это вас кто уполномочил от имени всех москвичей говорить?!

Гость
#185
Таврия

Сообщение было удалено

Да это наверное Светочка Яковлева строчит, это же надо так рьяно рестораны защищать, что ты там увидала, такого, эдакого, лахудря? Модные журналы чтоль почитай, как и где богатенькие праздники умеют отмечать. А ещё почитай, что люди при деньгах, никогда не будут орать всюду и везде, что они на праздники в ресторанах "Шампань" пьют и шашлык узбекский жрут! Ну ни деревня, а? От куда ты вылезла, её в палату к Наполеону!
теть,в палату то тебя бы)) смотрика как тебя рвет,уже аж раздвоение-татьяна,былотатьяна,таврия...кстати,что такое былотатьяна,ты букву Д пропустила? а то как раз отлично тебе характеризующий ник. омг,что с тобой твориться,когда ты где нибудь прочитаешь как кто то себя яхту очередную купил? приступ эпилепсии?

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: