Гость
Статьи
Помогите определиться …

Помогите определиться с завтраком!

Что завтрра подать к утреннему столу: устрицы или креветки (под бюджетное белое сухое вино)? Что бы вы выбрали? p. s. завтрак праздничный, по поводу.

алиска
16 ответов
Последний — Перейти
гость
#1

устрицы

Катя
#2

Если другого выбора нет, тогда я за креветки (очищенные и поджаренные в белом вине, получается обалденный вкус). Какой завтрак из устриц, непонятно, к тому же они ужасно невкусные.
Но вообще, я бы креветки скорее на ужин подала, на завтрак лучше запеканку, пудинг, тосты, что-то из яиц...

Гость
#3

Завтрак лучше по-простому устроить - бутеры с черной икрой и чай. Вино с утра... Вы аристократы или... эти... самые?..

гост
#4

проблема в том, что устрицы символизируют подавленный эрос, а креветки - вообще ***** мем. это диллемма((

гост
#5
Гость

Сообщение было удалено

помилуйте, кто ж подает черную икру на хлебе? кошмар..

Гость
#6

Автор, ну может реально подумать на счет пудинга или омлета, как-нибудь празднично оформить, украсить. как представила, что мне на завтрак кто-то преподнесет кревтки или устрицы... Бее... аж затошнило. да еще и вино. уж лучше свежевыжатый сок или чай

Гость
#7
гост

Сообщение было удалено

Ну так я и написала - по-простому))
А на чем надо, если хлеб не годится?

гост
#8
Гость

Сообщение было удалено

отварной белок (половинка) перепелиного яйца, несоленый сыр, тарталетка с пюрированным шпинатом

гость
#9

А еще говорят кризис в стране))))

гост
#10
гость

Сообщение было удалено

жизнь взаймы никто не отменял

Гость
#2
гост

Сообщение было удалено

отварной белок (половинка) перепелиного яйца, несоленый сыр, тарталетка с пюрированным шпинатом
ух ты, не знала. спасибо, что просветили, надо будет запомнить.

Лже-блондинка
#11

вино на завтрак - это извращение. И праздник здесь ни при чем. Существуют правила культуры еды.

гость
#14

Я за устрицы.
Чтобы у гостей было время прос@раЦЦо до вечера.

Гость
#16
Лже-блондинка

Сообщение было удалено

кофе (черный) с коньяком (коньяк на столе, кто xочет - доливает прямо в чашечку с кофе) на завтрак - можно. Но не вино, конечно.

Ниже - цитата из книги "Тайны профессионального секретаря-референта: идеальная организация рабочего дня шефа", автор - И. Мельников:

"... После завтрака подают кофе или чай. Иногда к кофе подают коньяк или ликеры. ...".

Ира
#17

Как утром можно есть морепродукты? Это неправильно, если люди важные, они это поймут

Гость
#18
Ира

Сообщение было удалено

Ну в общем Вы правы. Самые широко распространенные завтраки - два вида: "континентальный" и "полный".

Kонтинентальный - это кофе (чай, сок, какао) с булочкой/прирожным/прирожочком, возможно бублик, джем, сливочное масло, сериал (мюсли) с молоком, возможно фрукты в вазочке, гренки, тосты. Это "типичные продукты для него" перечислены, а так порция - очень скромная (чашечка кофе например и пара греночек с маслом и джемом).

Полный - впридачу яичница/омлет, картошлка-фри, сосиски, жареный бэкон, xолодная мясная нарезка, соус типа кетчупа например, какой-нибудь сытный салатик (мясной), сыр может быть (нарезка или в салатике), и т.д.

Спиртного ни там ни там - нет.

Но бывают исключения. Например после вчерашнего застолья - к кофе на завтрак подают коньяк или ликер. К "полному" завтраку можно подать что-то рыбное (но немного - не как основной компонент, а так, для аппетите). Крошечную тарталетку с красной рыбой или икрой, например.

Также (как вариация, чтобы все время не есть одно и то же) омлеты на полный завтрак делают с разными начинками. Одна из такиx начинок - готовые креветки с тертым сыром. Ими посыпают готовый омлет на сковородке, складывают омлет пополам начинкой внутрь, и так подают.

Есть еще национальные особенности. Японцы на завтрак (рис, суп из тофу, маринованые сливы, мелкорезаная редька, и т.д.) едят обычно кусочек селедки тоже, например, и запивают чаем без саxара.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: