Девочки, совет плз!4-го января планируется отмечать др дома, будет 9 человек, включая двоих детей 8-ми лет и 3-х голодных троглодитов мужского пола.Времени на готовку-вечер намедни, плюс утро.Будет:
1.Запеченное мясо с картофелем и розмарином
2.Салат рыбный(кальмары, креветки, красная рыба и бла-бла)
3.Салат с курицей и грибами
4.Салат греческий
5.Мясная нарезка
6.Рыбная нарезка
7.Рулеты из лаваша и красной рыбы
8.Оливки, маслины, соленья
9.Фрукты, торт
Что можно еще приготовить, чтобы не очень геморно и из минимума компонентов?И не в духовке?На заливные языки и рыбы времени нет вообще и копаться особо неохота.
выкидывай салат греческий и рыбный, запекай больше мяса с картошкой
Классные меню!
Научите, пожалуйста, рыбный салат и рулет из лаваша и рыбы готовить.
Что-то много всего очень, вы это все не съедите. Можно я к вам приду?
Сообщение было удалено
Кальмары вареные 2 кг(они увариваются сильно), килограмм креветок, красная икра(я ее заменяю красной рыбой, грамм 300, т.к. икра перебивает все вкусы по факту, ее лучше как отдельное блюдо есть.6 яйц, крупная луковица ошпаренная,майонез
Рулеты-творожный сыр мажется на армянский лаваш,сверху выкладываются пластинки красной рыбы, сворачиваем в рулет, нарезаем как роллы.
Сообщение было удалено
тетки все на диетах и это сметут в первую очередь
Сообщение было удалено
у меня кошки агрессивные дома, чужих ох как не жалуют:)
Сообщение было удалено
ну, тем просто капустного листа покрошить и хорош.
Можно натереть любой твердый сыр, мелко нарезать чеснок, зелень и добавить майонеза (все продукты берутся по вкусу) - и все в тарталетки. А можно просто добавить к вашему меню сырную нарезку и селедочку.
Сообщение было удалено
Я со своими кошками приду, они поиграют, и мы подружимся)) Ну или отвлекут внимание от меня)))
мяска маловато
рыбные рулетики дамам, а троглодитам надо чего-нить еще потяжелее
Сообщение было удалено
Да, кстати, для тех кто на диете данную сырную начинку можно завернуть в листья салата.
Сообщение было удалено
Закусывать надо, а то потом не избежать объятий с белым другом.
Куриные крылышки и коленки - валяешь в остром или не очень остром соусе и под гриль, не супер празднично, но просто и все любят
На мой взгляд нормально и так.
Если хотите,можно сделать так: 300гр сливочного сыра взбить блендером, 200гр рыбы солёной (форель,например) нарезать кубиками,добавить к сыру и еще раз блендером.
+1 ч.л. лимонного сока,мелко зелень( укроп или петрушка),чер.перец. Перемешать. Начинить тарталетки, сверху украсить красной икрой.
Сообщение было удалено
тема с рулетами мне понравилась..надо будет сделать
Сообщение было удалено
На рынке около дома армяне торгуют сырыми люля домашними,много лет торгуют, никто не жалуется, дачники даже закупают летом и шашлык и люля, чтобы самим не копаться, может купить и изжарить их на гриле?
Сообщение было удалено
Туда еще чуть-чуть укропчику надо
Сообщение было удалено
спасибо-крылышки это мысль
Сообщение было удалено
:)))
я учту:)
И еще про алкоголь вопрос,на 8 взрослых хватит 6 бутылок водки, литр чачи, 2 литра шампанского и литр мартини?
Сообщение было удалено
Люля - тоже мысль, особенно домашние.
Сообщение было удалено
ах ты ж:)))
а если все это вы собираетесь мешать, то лучше задайтесь вопросом - хватит ли вам на 8 взрослых одного унитаза
Сообщение было удалено
откуда это у вас вдруг 8 взрослых? )
А сырная тарелка? Мы очень любим сырные шарики с виноградом и фисташками, готовится очень быстро.
а по теме - бери люля. просто, и как закусь очень даже )
Сообщение было удалено
ахахахахаа))
Сообщение было удалено
и еще добавить тертого яйца. салат совершенно убойный,
тк тяжелый и калорийный )
Сообщение было удалено
От туда от куда и все:)Плюс 1-2 ребенка
Сообщение было удалено
я бы тоже посоветовала двойной объем мяса с картошкой, раз 3 прожорливых лица мужского пола
ну и сладкого побольше купить к чаю, помимо торта
Сообщение было удалено
а с кем будут дети, когда вы будете в неадеквате?
а еще есть "хохляцкий салат", готовится за 5 мин: потереть вареные яйца, смешать с зеленым луком (мелко порезать), заправить либо сметной с солью (что лучше), либо майонезом (что хуже), очень сытно, сама ела
Сообщение было удалено
к чаю, ага...:))))
есть такой: тертые вареные яйца, мелко порезанные свежие огурцы, порезанные вареные креветки, куча петрушки (все пропорции самостоятельно определяются), порезанные дольки лимона и все это майонезом заправить, очень вкусно
Сообщение было удалено
ну дети чай-то всяко будут) вот им сладкого)
Я бы улитки сделала в вине и кролика с кровью не современные вы какие-то все
Сообщение было удалено
ммм...все сейчас массовые набеги на холодильник начнутся:))
Сообщение было удалено
Да почему в неадеквате сразу, напиваться никто особо не собирается))
Я бы вам посоветовала куриный бульон в чашечках и зеленью и к нему слоенные пирожки-ушки с начинкой.
Сообщение было удалено
угу...я сегодня чуть не съела засоленную форель, еле сдержалась чтобы не съесть больше пробного куска
Сообщение было удалено
автору нужно, что не очень долго готовится
Сообщение было удалено
вэлкам) я сижу, уплетаю оливье)
Сообщение было удалено
}))))))))))))))))
Сообщение было удалено
ахаха:)))
Сообщение было удалено
Не, яйца там явно лишние. С одной такой тарталетки с вашей фигурой ничего не случится. А так получается быстрая, острая, вкусная и сытная закуска.
Сообщение было удалено
})))))))))))))куриные коленки!ахахаа
бутербродов разных с рыбой с паштетом и т.д на заусь хорошо пойдут и сытные опять же. творог с чесноком и сметаной завернуть в ветчину. сыр майонез чеснок так же в ветчину или на кружок помидора
Сообщение было удалено
я грудки куриными сиськами называю:)
Сообщение было удалено
с наступающим вас)
Сообщение было удалено
пока вы будете сидеть под столом как волк в мультике?