Неужели есть еще те, кто ставит на стол в новогоднюю ночь Оливье и "шубу"???

Автор, вы уволены!

Сама ты динозавр..вот именно от того что все есть и хочется сделать эти уже классические блюда..

Ставят у нас (Челябинск). Многие не от хорошей жизни. Ибо за столом будет людей прилично, а денег маловато

мы ставим я люблю оливье ток с колбаской ммм раз в год можно вредного на ночь)))

Я обажаю их конечно будут на столе и холодец, а с вашими легкими закусками первого января есть нечего, были у друзей на прошлый новый год, какие то бутерброды, канарешки, роллы стояли и салатик из листьев, первого встали жевали бутерброды с сыром, ужас.у меня будет всё, оливье крабовый, шуба, холодец, мясо с картошкой, соленья, компоты.

ставлю.без оливье не новый год. шуба- любимый салат.

я люблю оливье и греческий, на все праздники их ем,мне 21

Я буду, хочу вспомнить детство и детям показать " настоящий" НГ. Оливье, селедка под шубой, наполеон с заварным кремом, абхазские мандарины, пушистая, ароматная елка. Давно так не отмечали!

Автор я как раз делаю динозавра.

Во первых люблю его с детства, сейчас правда не ем на диете из- за язвы.

Но у меня есть ещё и муж который считает что НГ без оливье это обман.

И почему Вы считаете что всё те люди которые едят " шубу" " оливье" отстали от жизни, старые рецепты , это не значит что они плохие.

Автор, вам так хочется выделиться из серой массы, а других способов не придумали?

Рукколу и реддику )

Это просто, быстро, испытанно...

Я работаю впритык до 31 декабря, даже утром 31 декабря иду на работу, ну нет у меня времени искать мудреные рецепты и экспериментировать с агавой, авокадо, креветками и прочими продуктами, из которых готовят "оригинальные легкие закуски" в пику Оливье и прочим динозаврам.

оливье, крабовый салат, торт, сельдь под шубой - я это могу сделать с закрытыми глазам и не напрягаясь...Раз - и готов новогодний стол, нечего париться и мудрить....

Была бы домохозяйкой, так и экспериментировала бы...

Оливье из динозавра и динозавр под шубой )

Обязательно сделаю Оливье, но с мясом цесарка и перепелкиными яйцами, ну и свой майонез, и он не будет помехой для омаров и гребешков и многого другого, а ЧЕ???

а можно я скажу.. Я ставлю! )

Аааа, какой же Новый год без оливье?

Если что - мне 27, современная и продвинутая девочка, с рождения живу в Мск, мама-папа - топ-менеджеры (в смысле, воспитание тоже не деревенское) и т.д. и т.п. Так вот, на мой Новый год обязательно должны быть елка, мандарины и оливье!) Потом может быть все, что угодно - ночные покатушки по Москве, гулянки и друзья, но без оливье я НГ не представляю)) А если еще и бабушкин... Жаль, она сейчас уже совсем старенькая и не готовит((

А шубу обожаю, но ем не чаще 2-3 раз в год. Выпендриться захотелось? Перый раз в жизни креветку в магазине увидела, или суши закажешь из вонючей помойки с доставкой на дом?

Тут главное динозавра правильного достать, чтобы без ГМО.

скажи уж правду-жирная я и мне это есть нельзя. и не фукай

обожаю шубу, особенно на следующий день с похмелья....ммммммм)))))всю тарелку могу умять) вкусняшка)))))

Да автор небось не только куличи не печет, она наверное и яйца не красит.

Я за границей. Специально заехала в русский магазин и купила селедку для шубы на Новый год. Оливье что-ли еще забабахать?...

а я сейчас салат- мимозу сделала))

Традиция есть много еды ночью она какая то глупая сама по себе, что бы там на столе не стояло.

пейте шампанское с клубникой.

Была тут уже такая ветка. Колбасу запретили в принципе, велели доставать раков, рябчиков и еще фиг знает кого, не помню, у меня молескина под рукой не оказалось, не записала

А огурцы-то соленые вы где возьмете?

Я никогда не делаю эти блюда - "вот так, покушать". "Покушать" можно прекрасными, легкими, интересными блюдами из хороших которые у меня на столе каждый день. В нашем повседневном рационе майонезных салатов нет.

А вот на Новый Год - вы меня увольте. Для себя, любимой, с удовольствием сделаю динозавра "Оливье", причем даже потащусь через весь Торонто в русский супермаркет за свежей докторской колбасой, российским майонезом и настоящими солёными огурцами. Для меня Оливье - экзотика и исключительно Новогоднее блюдо, моя традиция. И я поставлю этот "русский" салат рядом с "panes con pollo", без которых мой муж не представляет Новый год, и которые мы также едим очень редко. И не волнуйтесь - будет много всего остального. Пока еще не знаю свое меню точно - сначала у меня на повестке дня Рождество с фаршированным кроликом, сальвадорскими тамалес и рулетом "красный бархат". Но вот обещать могу вам точно - на моём Новогоднем столе непременно будет гордо стоять ваза с майонезным Оливье!

Да...)) В сам НГ я обычно ничего не ем, а вот 1-ого числа... )))

я поставлю потому что это традиция. я в принципе оливье не ем никогда за исключением нового года. то же касается и мандаринов. и сельди под шубой. вызывают ностальгические чувства. эээээээх! не шарите вы, мадам!

Мои просят на праздники и оливье и шубу. Не одну же рукколу да шпинат жевать.

А может правда динозавра запечь?

Жалко в нашу дерЁвню ещё не завезли этот продукт.

Так до НГ она у Вас протухнет. Рано еще.

Это в америку ехать надо, у них полно.

А у нас только мамонты, и те в сибири. В принципе наверное с мамонтом оливье тоже можно - дичь.

Без салата "Оливье" уже невозможно представить новогодний приздник . Сельдь под шубой не всегда делаю.

Конечно ставлю, автор! Оливье,селёдка под шубой, холодец, мандарины, мясо с картошкой - это классика на Новый Год. И доисторическая тут именно ВЫ, а не люди!! Если вы пытаетесь осудить, что правильно готовить на НГ, а что нет, то это говорит о вашем тупизме. Умный человек на вашем месте просто бы промолчал.

Ой, это не проблема, у нас везде продаются.. По вкусу, как наши.

Ух ты.. так всё красиво описано .. У Вас всё так и вкусно.не сомневаюсь. НО мы в России .У нас такого априори не будет..

Нет, она в упаковке, но именно та, что нужно. Я уже знаю, какую брать! Вот с докторской колбасой здесь беда :(

Ну, Вы - редкостная зануда.

А мне вот интересно, обращаюсь к дамам живущим за рубежом, как ваши мужья - иностранцы, отзываются об оливье и селедке под шубой? Им понравилось?

Мне кажется ,не стОит..

Я может быть потому так люблю НГ, что можно есть Оливье. Это же сплошной яд и угроза фигуре. Никогда не сделаю его в другое время. А в НГ - это традиция, значит можно есть.

Сделаю целую кастрюлю. Нас будет 3 взрослых человека. К вечеру 1-го Оливье не будет, а все остально останется. Все любят Оливье.

Шубу не делаю, я селедку не люблю и не ем.

Не рискуйте, много других салатов с красной рыбой, не менее вкусных.

Да уж ,мамонт конечно хорошо, но птеродактиль лучше у него крылья одни чего стоят.

я конечно понимаю что это очередной разводняк.но.я думаю оливье у нас точно будет на столе.как и было в прошлые годы. почему-потому что,когда я хочу какое-то необычное блюдо,я иду в ресторан и там ем.а хожу я туда 2-3 раза в неделю.и для меня-"куриный пупочек с соусе из икры серебристых динозавров",это всего лишь еда,над которой не стоит морочиться.и уж пыхтеть дома,ах,НГ,праздник,я хозяюшка,сейчас побалую(тошнит кстати от этого слова) своих чем то вкусненьким,мимими,я точно не буду.родные точно так же,пойдут в ресторан если захотят.так что да,будем есть примитивный,вкусный и любимый оливье.дома.а после 2-х,пойдем тусить.и всегда так.так смысл мне изголяться и уставать?!

я не люблю оливье. ни почему, просто не люблю, но могу понять, почему его любят. я ем майонез и все ингридиенты оливье, но вместе почему-то не могу. если бы любила-делала и ела хоть каждый день.с селедкой так и поступаю. мандарины вообще так люблю, что только их готова есть. и яйца крашу на пасху, если что)

Да, очень! Мой вообще русскую еду любит. Ему винегрет только был как-то никак, но я не часто все это готовлю. Мы с ним частенько на диете, он может вообще легким салатом вечером обойтись. А шубу он зовет "тот красный салат"

Я как-то не нашла селедки и попробовала с красной, нет, не стоит, не то! Вкус совсем другой, селедка придает какой-то именно нужный вкус.

Ну какой НГ без оливье и селедки? )

Вот именно!!! )))