Помогите, пожалуйста, приготовить вкусно креветки. Поделитесь своими рецептами их приготовления, в соусе или с гарниром каким. В интернете много рецептов, но хочется услышать подробные, проверенные.
Я делаю спагетти с креветками в сырном соусе
В кляре обжариваю, и соус- Сметана+ майонез+ кетчуп.
Мокать их туда)))))
Я яичницу делаю с креветами, тока маленькими с большими не вкусно и сыром еще сверху посыпаю.
Жареные креветки с чесноком. Жарить прям в панцире!
Жареные креветки с помидорами из банки! Об жарить помидоры на растительно масло до состояния соуса, добавить креветки( уже полностью размороженные или предварительно отдельно отваренные). Соль перец чеснок! Жарить на большом огне до золотистой корочки! (Креветки в панцире)
Креветки жареные в кляре с греческим салатом. Брынза в салате на мой вкус лучше сербская.
Замариновать на 15 мин - уксус (сбрызнуть), соль, чеснок давленный. Затем жарить на растительном масле. На гарнир -жареная картошка и салат (помидоры, зелень, чеснок, лук)
Сообщение было удалено
можно еще потушить с помидорами, чесноком, можно сделать ризотто (рис, креветки, чеснок, помидоры, лук, итальянские травы
если обычные мелкие - просто кипятком залить и накрытьт крышкой, подождать чуток
варить не надо они уже вареные
а если королевские то только так: в оливком масле чеснок целыми зубчиками обжарить, тудаже острый перец нарезатть. выбросить чеснок и перец
в этом масле слегка обжарить эти креветки, и с майонезиком)
вообще всегда креветки ем с майонезом
или такой соус хайнц есть розовый
С очень мелкими креветками я люблю делать жареный рис. Это если вы любите азиатскую кухню.
С крупными креветками раз в 1-2 года делаю вредный, но вкусный рецепт: креветки маринуются в соке лайма, морской соли и креольских специях минут 20. Затем каждую креветку оборачиваете ломтиком бекона и нанизываете на деревянную шпажку. У меня получается штук пять на одной шпажке.
Затем на решетку на гриль - пару минут с каждой стороны до зарумянивания бекона.
Эх. креветки-креветки... Каждый понедельник ловлю себя на мысли- вот зайти бы на работу этаким "человеком-бутербродом", которые на улицах рекламу носят, причем на переднем щите была бы надпись: "Я - КРЕВЕДКО". А на заднем: "Я - ПУСТОЙ БАМБУК"... И отцепитесь от меня сегодня все... Одно останавливает- вызовут белый луноход с крепкими ребятами в белых халатах )))))
п ля жесть креветки майонезом портить, жуть!
Сообщение было удалено
А меня больше поразил соус: сметана+майонез+кетчуп... Туда их, оказывается, нужно мОкать....
Не могу даже представить себе.
Сообщение было удалено
вкусный соус майонез+соевый. ням-ням)))
Сообщение было удалено
Ужос:)))
Сообщение было удалено
Сообщение было удалено
Я, собственно, к майонезу лояльно отношусь.
Я против кетчупа вообще где-либо!)))
Сообщение было удалено
+++
только портить по-другому если
соусы не забивают а дополняют.
и в сухомятку давиться- дикость
Сообщение было удалено
плюс чеснок туда.
Сообщение было удалено
Ужос- это если каждый день есть.
А если раз в пару месяцев (как я))) Нормально вполне.
Вы, в Макдональдс чаще ходите)))))))
Очень люблю ризотто с креветками и шпинатом, только бульон использую не мясной, а куриный.
вот тут нашла рецепт http://www.youtube.com/watch?v=8PlV5OUY2TI&list=PLHOfuw-g4xWyO23RYQ5d49t9p72GV3kAy салат очень очень вкусный, туда входят креветки, мне так понравился, готовила в мультиварке.
Сообщение было удалено
А потом в больницу с гастритом. Я предлагаю сделать салат. Креветки+помидокы+немного чеснока+петрушка+соль, перец на вкус