Карпаччо из лосося

Я, лучше бутерброд с соленой лососинкой и со сладким чаем))))

не пойму зачем тут пармезан!

Я тоже думаю,что сыр с рыбой не очень подходят.Вот если бы карпаччо было бы из мяса.....

Рукола эта гадость ужасная. Мочалка-мочалкой. Не понимаю, с какой стати она стала гламурной. Одна дура написала, а другие дуры решили не отставать от моды и нахваливают. Укроп и петрушка в сто раз вкуснее.

Ну пошла деревня свою петрушку хвалить.Не нравится - не жри! Можешь ещё все остальные овощи репой заменить.Нет,надо же заявить такое! Значит я *** ,потому что рукколу люблю

ПМС?? С цепи сорвалась? Или рукколы ОБЪЕЛАСЬ?)))))

и я рукколу люблю! А кто не любит - у того в деревне только петрушка с укропом расстет))

Слушайте дамочка,если вам не нравится руккола-не ешьте.А вот ду рами называть всех,кто её предпочитает петрушке,как то глупо с вашей стороны

Авитаминоз??? Или рукколофобия)))

Рецепт какой- то китайский.

Скандинавы карпаччо делают из свежей рыбы, слегка подсоленной прямо на блюде.

У северных народов это блюдо всю жизнь называлось строганина, а вот итальяшки назвали карпаччо. У них лосось- то ородясь не водился и не водится.

Это блюдо придумали в Венеции и назвали в честь живописца Карпаччо.Карпаччо в италии я ела из мяса и тунца.Завезли лосось-начали делать из лосося.А строганина делается из замороженной рыбы.В Италии не бывают такие морозы)))) Итальянское карпаччо и сибирская строганина два разных блюда

сыр с рыбой идут даже очень

во многих рецептах - вкуснота

согласна с гостем 12. ела в ресторане салат цезарь с лососем. и пармезан там присутствовал естественно. очень вкусно.

))))))))))) я в том году посеяла рукколу у себя) да не расчитала ) купила пакетов 10 семян) а она вся и взошла)))))))))))) ела не поела)))))) куры молодую немного поклевали) хорошо что коровы стала есть так ей рвала по корзине да давала)) а в городе она много то стоит))))0 я так ее наелася))))))))))) а как вы ее готовите*? как вкусней какой салат?))) я в этом году опять посею) правда меньше))

О чем вопрос ?

Я думаю не стоило осквернять благородную северную еду южным названием. А вот рукола не рукола, петрушка не петрушка...какая разница? Кому что нравится. Ругатся было бы из-за чего. Все равно самая вкусная еда в мире это соленые огурцы моей мамы.)))