Гость
Статьи
срочно! можно ли в …

срочно! можно ли в рогалики использовать начинку шоколадная паста

читала много рецептов - везде джем, повидло, варенье, вареная сгущенка. а вот шоколадной пасты нигде нет. как думаете, можно? или может ее смешать с белой сгущенкой? я боюсь будет сухо. ааа, посоветуйте что нить, тесто уже меня ждет...

автор
24 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1

Да напихайте вы пасту, попробуйте, а потом расскажите ))))))

#2

Попробуйте несколько начинок в разных рогаликах.

Гость
#3

Думаю,что вытечет ваша паста.Может быть с изюмом ее воткнуть.Вкус и изюм внутри останутся точно.

автор
#4

так у меня из начинок только шоколадная паста, ну еще варенье клубничное а оно вытечь может... рисковать не хочется. а как подготовить пасту для духовки не знаю(

автор
#5
Гость

Сообщение было удалено

но ведь вареная сгущенка и то жиже этой пасты и нормально с ней готовят на сайтах

Гость
#6

Паста вообще растает как вода и вытечет. Но попробуйте, вдруг будет вкусно.

автор
#7

насчет изюма - вариант! точно добавлю изюм

автор
#8

а может края защипать чтоб не вытекло? получится круглый рогалик

Гость
#9

Автор, ну шо вы так мучаетесь? Купите круассаны с шоколадной начинкой и таки будет вам счастье )

не смотрите НТВ
#10

а может в пасту что-то добавить типа крахмла ( я честно- не знаю! если что, я не виновата!)

marie
#11

Можно положить дольку шоколада. я делала - не вытек

Гость
#12

ну круасаны же есть с такой пастой, попробуйте может со сливками смещать? но я не знаю

Гость
#13
marie

Сообщение было удалено

вот так правда лучше будет мне кажется!

#14

орехи перемолоть с изюмом и размешать с пастой. Но эта начинка и без пасты хороша )))

KiKi
#15

Я просто с шоколадом делала. Ничего не вытекло.

Гость
#16

Я тоже с шоколадом делаю, не вытекает ничего. Автор, ну как успехи ?

автор
#17

ну у меня даже шоколада нет:)

сделала я)))

вытекло чуть чуть

еще варенье рискнула клубничное - так он вообще почти весь вытек.

хорошо что бумагой застилала))

автор
#18

короче все что вытекло осталось на бумаге и получились отличные рогалики:)

Штучка
#19

Все, хочу рогаликов!!!!!

#20

Она не свернется в духовке?

zzz
#21

Я делала рогалики с чем-то типа Нутеллы и орехами. Невкусно. Лучше нормальную начинку сделать - повидло, как вариант (плюс те же орехи) или еще что-то.

Мадам Грицацуева
#22

Вообще-то начинку в рогалики кулинарным шприцом запускают в уже выпеченные изделия. А так печь . то обязательно вытечет и пригорит. Можно рогалики делать с кусочками яблок или мороженной вишней, изюмом вам подсказали, маком и т. д.

Ёжа
#23

Думаю, можно. А почему же нет?

Awtor
#24

Да конечно!

Вот вам видое, как его туда пихать надо:)

http://cooklime.com/Recipes/6099-chocolate-croissants