Есть тут такие, кто умеет приготовить вкусности в пароварке? У меня не совсем удачный опыт. Готовила красную рыбу, получилась сухая, сок весь вкусненький вытек. Еще готовила куриные грудки. Обмазала их пряностями, тоже получились сухими и невкусными.
Может быть, я неправильно что-то сделала? Подскажите, пожалуйста, а то пароварка стоит без дела.
Я в пароварке в основном варю овощи на салаты, очень удобно. Делаю курицу, она наоборот получается очень сочная, паровые котлеы и рыба тоже вкусные и сочные получаются. У меня "тефаль".
Найдите рецепты в интернете или книгу купите. Я и овощи варю и куру-очень вкусно и не сухо
так вы прямо на решетку что ли кладете?
я все в фольге готовлю, все в собственном соку, очень сочно и даже полить соком можно гарнир. точно так же все - обмазать, капнуть водички и вперед!
Грудка сочная получалась, просто солю и перчу, без всяких масел и т. д. в пароварку. Овощи тоже очень вкусные получаются. А вот манты были сухие и жесткие.
Сообщение было удалено
в пароварке и в фолге ?! 0_о странно...
Сообщение было удалено
так даже в инструкции написано, для приготовления в собственном соку надо в фольгу или на пластиковый поддон. Овощи и гарниры можно просто так класть, фрукты тоже прямо на решетку. Но рыба и филе слишком сухие получаются прямо на решетке.
спасибо буду знать... моя пароварка 2 года стоит не распакованная, все чето никак не решусь.
Да, я на решетку выкладывала. Я уже думала, может, сначала на сковороде обжарить, чтоб корочка появилась, а потом переложить в пароварку.
странно, я на решетке в пароварке готовлю многое, рыба никогда сухая не получается. Может дело в длительности приготовления? Рыбу долго готовить не стоит, минут 15-20 (можно предварительно ее чем-нибудь замариновать).
у меня такая пароварка-перереваривает и обратно вываливает! жоппа называется.выпейте лучше стаканчик мочи) вкусно и полезно
у меня наоборот сочнейшая в пароварке красная рыба получается. если шкурку не снимать (перед поеданием можно) - то и жирненькая будет, даже чересчур, на мой вкус...
куриные грудки без соуса всегда сухие - ттх такие))
очень вкусно ри сполучается, овощи для салатов-винегретов удобно. я даже торт 1 раз сподобилась из книжки рецептов прилагаемой ссмастрячить -= а-ля "Прага"))
Хороший выбор пароварок представлен на сайте http://home.kiwi-market.ru/parovarki/
Я уже себе и маме такие вот заказала http://home.kiwi-market.ru/parovarki/parovarka-galaxy-gl2501/
http://home.kiwi-market.ru/parovarki/parovarka-zauber-x560/
Нереально крутые штучки!