девочки, посоветуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Зачем их полностью покрывать водой? На какой температуре вы готовите?

все норм,это же духовка,температуру ,время поставили,и гуляйте себе :)

Слейте нафик это маринад.Вам же не варёные окорочка нужны,а запеченые?Для звпекания хватит и того,что впиталось в окорочка и выделяющегося жира самой куры.

соус из яиц? это ж омлет будет.

проще просто обмазать майонезом и в духовку. ничем не заливать

странный какой-то маринад..

С вашим маринадом надо было жарить, а не запекать, но раз уж так сделали, то слейте нафиг маринад и оставьте ноги на сухом противне при температуре 210-220 градусов, если заметите, что ноги не зарумяниваются - помажьте их сверху сливочным маслом или маргарином.

Вы же их не варите:))) Они у вас получатся в кляре:)

Вы майонез сами делали, или покупной брали? Если покупной, то зачем посолили, у вас там все дико соленое будет.

Люди, просветите темную - что за капелька жидкого дыма??!!

Жидкий дым ≈ ароматизатор в виде жидкости, предназначенный для достижения эффекта натурального копчения ≈ вкуса, цвета, аромата и консервации путем обработки поверхности продукта или непосредственного добавления ароматизатора в продукт в процессе приготовления.

Автор, ну как, есть можно было?

Воду напрасно в маринад налили. Она не нужна. Достаточно майонеза или растительного масла (можно слегка кетчупа добавить), специй для курицы и главное - побольше толченого чеснока. Люблю я также маринад из сметаны с аджикой пополам. Промазывать ножки обязятельно под кожей, а не только снаружи. Запекать без лишнего маринада. А в остальном - что выше посоветовали.

Опечатка - "обязАтельно".

Золотистые куриные ножки можно приготовить совсем легко. Разделить курицу на куски, либо использовать готовые любые части курицы. Каждый кусок обтереть солью. Морковь через терку, чеснок через чеснокодавку, майонез- всё смешать и покрыть смесью кусочки курицы. В смесь также можно добавить любую приправу на ваш вкус. Оставить курицу на ночь, чтобы ароматная смесь пропиталась. На следующий день выложить курицу на лист противня и тушить в духовке до появления золотистой корочки.http://101recept.misfodiz.ru/index.php/kulinariya/za​kuski/myasnye/46-myasnye/12-zolotistye-kurinye-nozhki