Люди ,кто живёт в турции ,скажите есть ли в Туции ....

В Турции не живу, но знаю, что нашей сметаны там нет. Есть очень густая простокваша, которую они называют йогурт. Она отчасти может заменить сметану.А вообще со жрачкой в Турции плохо, очень однообразно.Кроме Антальи.

Фигасе, однообразно! Если для вас Турция - это Кемер и Белек, то да, однообразно. Стамбул - вот где настоящая Турция. Кухня очень разнообразная и вкусная.

Да, так плохо, что я всегда объедаюсь за шведским столом,т.к. хочу всё попробовать)

там есть айран. очень вкусная штука

А мне и в Кемере кухня нравится.

ne. s edoi tam ploho, ni figa netu.

***!!! даже и сказать нечего... С едой плохо ,хи-хи, помоему кто-то прикололся. И про ёгурт тоже !!!!

Ёгрут понятное дело что есть но это не сметана и не кремфреш. И Айран это ёгуртовый напиток. Скажите плиз , а что будет если в кремовый гуакомолле положить ёгурт?

Он ведь килслый ,а нужен мягкий(подкисленный)

кремовый гуакомолле - что это?

если хотите качественную сметану в Турции, требуйте каймак!

- это отборные сливки.

Da, odnoobraznaya kyhna, chto eto za fantazii y vas, ili vy pitalis tolko kebabami ? Turezkaya kuhna odna is samyh bogatyh, ny esli ne sydit po ede kotoroy kormat v otelah tolko.

A po teme smetany net, no est yogyrt, esli ego nemnogo razvesti vodoy, polychaetsa chto to pohojee na smetany

каймак - слишком жирно. йогурт - самое то. типа сметаны.

Ёгурт сильно кислый , для этого не очень подходит. Пришлось мешать сливки с сюзьме ,получилось очень хорошо.... Спасибо всем за участие.

йогурт и сметана - две большие разницы!

самое подходящее под сметану сузме йогурт

А я вообще сепаратор решила купить)))

турция не заграница ахахаха

Лабне это сметана