Спекла пирожки -вкусненькие, но яиц не хватило обмазатъ, посему они белые, как тепла не видели:(( Плз чем смазать.., что б цвет более сьедобный был, и не липли??( маслом покрыла сверху - не помогло):(((
Можно смазывать крепкой чайной заваркой. Цвет получается красивый. Но это нужно до духовки.
так ешьте, сейчас уже если только краской))) А вообще, не хватает яиц, отделите желток и разбавьте его водой, кисточкой смазывать - на все хватит.
полиролью или воском) но есть не рекомендуется)
спекла = Испекла
если сладкие посыпьте пудрой сахарной
Надо ставить в прогретую до максимума духовку, а потом убавлять температуру. Я никогда не мажу (потом яйцом пахнет).
На будущее, если не хватило яиц для смазки, горячие пироги можно смазать молоком или сладкой водой и поставить в духовку на минуту.
До выпечки- сладкие- медом жидким или слегка разбавленным,или сиропом, в который немножко на выбор- корицы или какао, или цедры.После выпечки- чтобы улучшить товарный вид-слегка густым сиропом- сверху крошой печенья- пусть думают- креатив.Соленые- до выпечки-слегка кетчупом(слегка!),после выпечки-(молотый сушеный болгарский перец- вспомнила!паприка), или можно слегка кетчупом и зеленью только не прговоритесь- пусть думают- так и было задумано- и вы такая выдумщица!:)))))