Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Что можно сделать с …
Дом / Рецепты

Что можно сделать с недозрелым инжиром?

У меня на участке растет деревце инжира, но от недостаточно продолжительного теплого периода плоды не созревают полностью.Я собрала недозрелые , зеленые инжирины и незнаю что с ними можно сделать..Может кто знает, подскажите!!!!!!!Может из засушить или заморозить, а зимой чай заваривать?

Cc
[790162881]
8 ответов
Последний — Перейти
гость
[463279014]
#1

сделайте чатни

можно брать и неспелый инжир - все равно получится )

гость
[463279014]
#2

http://www.anastio.com/rezepty_9.htm

Гость
[2572541337]
#3

Варенье сварите. кстати может вы не в курсе инжир бывает нескольких сортов, спелый он может быть и зеленый и коричневый. Учтите что собранные плоды не хранятся даже сутки, он быстро начинает бродить и превращаться в брагу. Варенье варят из расчета один кг сахара на 1 кг инжира, если недозрелый то можно сахару чуток добавить.

Гость
[2572541337]
#4

Забыла написать, варенье варить 3 раза, сделали сироп просто в горячей воде растворили сахар, положили туда инжир проварили минут 5 10, оставили до полного остывания, затем проварили еще минут пять и снова оставить до полного остывания, потом проварить минут 20. Удобнее утром первый раз, вечером второй на ночь оставить и утром снова проварить.

Cc
[790162881]
#5

А что такое "чатни"?

Cc
[790162881]
#6

Спасибо за советы, лучше сварю варенье (чатни оч. сложный процесс)...Кстати, плоды именно недозрелые, а не сорт такой...

Гость
[1309971086]
#8
Cc

А что такое "чатни"?

смотрите индийскую куухню

Гость
[773562482]
#9

чутье шестое чувство мне подсказывает то готовят его от бесплодия засушить лучше

Похожие темы
Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю:
Следующая тема
Предыдущая тема
Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь Для связи: admin@woman.ru
Включите уведомления, чтобы следить за темами на форуме!