Гость
Анонимный пользователь
Статьи
Рецепт "кролик в …
Дом / Рецепты

Рецепт "кролик в сидре". Возник вопрос.

Нашла рецепт приготовления кролика, впринципе ничего сложного, но возникла небольшая проблема. Пишется, что надо добавить стакан кальвадоса и поджечь. Но так как я в глаза не видела сего напитка, возникает вопрос: чем его можно заменить? Может есть какие-то аналоги? И вообще, что дает это поджигание? Спасибо заранее.

Cloe
[2572630946]
6 ответов
Последний — Перейти
Рупрeхт
[1746946529]
#1

Кролики, это не только ценный мех...

ВЛ
[1293045570]
#2

Автор Тут на форуме сегодня была одна дворянка, которая хорошо готовит. Вот она наверняка знает. Тема называется Где найти консевативного мужчину (или что-то в этом роде)

Гость
[3105691069]
#3

Кальвадос это, вроде яблочная водка? Сидр слабее, соответственно. Может вам просто водку с сидром смешать? Или, в крайнем случае, водку с яблочным соком?

Андрюха Питерский
Индивидуальный статус
[1212037]
#4

Кальводосские спирты, на яблоках выдержанных в дубе. Купите Кальвиль(коньяк на них) и жгите, жгите.

Павел
[3012859119]
#5

А нельзя кролика приготовить более традиционным способом)

Татьяна
[1893548896]
#6

Это из французской кухни. Можно заменить сидр и кальвадос белым сухим вином.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю:
Следующая тема
Предыдущая тема
Гость
Анонимный пользователь
Популярные рубрики
Все рубрики
Правила форума Помощь Для связи: admin@woman.ru
Включите уведомления, чтобы следить за темами на форуме!