Интересует как ПРАВИЛЬНО жарить королевские криветки - на выходных пожарили по рецепту из интернета: сначала сварили, потом в большом кол-ве масла с чесноком и перцем (молотым). Получились очень резиновыми... В ресторанах совершенно другой вкус! они там получаются такими сочными и совершенно не резиновыми - наоборот мясо нежное... Кто умеет, подскажите!
креведко ))
ага)))). Что бы правильно приготовить , надо научиться правильно написать
Резиновые - перемороженные. Я их не варю - они же вареные, а жарю сразу. Отваривать надо свежие
Афтор езт криветки.
Для начала выпотрошите из криветок "И" и вставьте "Е"
Если креветки розовые - то они уже вареные. Поэтому они у вас у получились резиновыми из-за того, что вы сварили их второй раз.
Живые креветки зеленого оттенка - http://s46.radikal.ru/i112/0807/03/3886e19cc087.jpg
Как и раки
не могла мимо пройти.на упаковке бы хоть прочитали как КРЕВЕТКИ пишется.
Мдя, автор, не повезло Вам сегодня с форумом. Одни грамматеи собрались. Ни одного вменяемого ответа.
Сообщение было удалено
Bravo! To ze samoe sobiralas napisat!
криветко окривело)
а может дело не в крЕведках, а у автора рожа крИвая?
Сообщение было удалено
Ага угадала! Вообще
Грамматейки, прежде чем писать загляните сюда - http://crackworld.stsland.ru/x.htm все ясно?
Кому не по душе криветки,
А не свалили бы вы с ветки.
)))
Сообщение было удалено
приятно подавиться.....
Сообщение было удалено
Или руки :))))
Автор, а граматейки пишется с одним "м". Это ж надо быть такой безграмотной, бедняга.
Очень клевый рецепт для креветок: кокосовое молоко, по 2 ч. ложки тертого имбиря и карри, соль довести до кипения. Туда положить креветки и варить минут 5. Если они не полностью погружены в жидкость, то надо перевернуть. В конце сыпануть базилика или любой другой зелени. Я подавала просто с отварным рисом, т. к. блюдо достаточно острое и нужно что-нибудь нейтральное н агарнир. Молоко, в котором варились креветки тоже можно есть - например рис полить.
Сообщение было удалено
Ой, спасибо, что пожалела!!! Правда так преятьна!!!
Да *** задолбали ВОМАНСКИЕ грамматеи!!
ПиСдуйте на форум ФИЛОЛОГОВ и выёПывайтесь друг перед другом!!
АВТОРУ:
Шарики креветочные:
Креветки чищенные-200гр.
сок половины лимона.
Семена кунжута-2столовые ложки.
Растительное масло-400гр.
Белок яичный -1.
1.
Креветки пропустите через мясорубку или тщательно измельчите в блендере.
2.
добавьте сок лимона,перец,яичный белок.
3.
Аккуратно перемешайте, сформируйте небольшие шарики (с фрикадельку),обваляйте в кунжуте, и в кипящем масле обжарьте.
СРАЗИТЕ ВСЕХ!!!!!
Сообщение было удалено
Спасибо!!! Обязательно попробую! А крЕветки должны быть вареными уже? Лучше королевские?
Нет, СЫРЫЕ, Я тигровые беру обычно, чищу сама.
Сообщение было удалено
угу, только не грамАтейки, а грамОтейки.
Сообщение было удалено
вы тоже особо не отличаетесь...граММатейки пишется с двумя ММ,а в мужской роде пишется через О и с одной М т.е. Грамотей))))это вам на будущее)))
о дискуссия пошла))
Сообщение было удалено
Гыыыыыыыыыыыы! В мужскоЙ роде!))))))))))))
ой ну опечатка и что?????я не стенографистка)
блин, ну развели демагогию. Я-то зашла почитать рецепт, а то отварные приелись уже. Жареные в сливочном масле - вкусно, но жирно очень.
Хоть кто-то может посоветовать рецепт, желательно без кокосового молока и кунжутных семечек )
А как простите читать во это вот: "граммАтейка"?
Сообщение было удалено
*** вопрос кунжутные семечки на панировку замени.
Еще рецептиц:
креветки залить сливками 22%. Посолить, укропчик туда, и немного кетчупа обычного, Довести до кипения.
Это можно либо с рисом(лучне всего0
Мибо пстой (с спагети).
Сообщение было удалено
короче дело не в криветках, пусть они будут отварные как всегда. дело в соусе. итак: нужно взять салат, порезать его добавить в него 2-3 ст ложки майонеза, лучше оливкового, и туда же 1-2 ст ложки соевого соуса. я вас уверяю, это что-то. очистили криветку, опустили ее в соус - и в рот!!! нямка
Афтор - АВтор, криветки - креветки, не резиновыми - нерезиновыми, грамматейки -граМОтейки. "Получились ОЧЕНЬ резиновыми". Рецепт НЕМНОГО резиновых, Вам подойдет?:)))
"В ресторанах совершенно другой вкус! они там получаются такими сочными и совершенно не резиновыми" Вкус РЕЗИНОВЫМ не бывает... впрочем, возможно я ошибаюсь... и Вам напоминает вкус презерватива при оральном сексе?:)))
Сообщение было удалено
грамОтейки
Сообщение было удалено
ГрамМАтейки
Просто берете креветки очищаете, потом на сковородку с маслом и жарите как обычно, не нужно креветки варить пред тем как пожарить.
Потом выкладываете на салфетку чтоб масло стекло далее на тарелку и поливаете лимонным соком. Это мне сказал шеф повар ресторана.
И еще креветки в кляре, взять яйцо, майонез, и муку соль перец, перемещать, чищеную креветку об макать в кляре и обжарить на масле. Тоже очень вкусно!
Девочки,я вижу .что вы все здесь Марьи-искуссницы! Рецепты ваших блюд просто обалденные! Именно поэтому женская социальная сеть Charla и компания Tefal объявляют о начале нового конкурса заветных рецептов, радующих и тело, и душу. Его победители получат потрясающие призы из серии Tefal ╚Вкусно & Полезно╩ Об условиях конкурса вы можете узнать здесь http://www.charla.ru/blog/hello/365.html
По-моему только в России креветки любят варить. А потом жалуются, что они резиновые.
Креветки надо жарить на сильном огне или гриле, минимальное количество минут, буквально до тех пор, как они порозовеют. Ну а специи добавлять уже по вкусу (кто-то любит с чесноком, кто-то с лимоном, карри, сладкий чили, и тд и тп) Лучше сырыми замариновать а потом жарить.
"короче дело не в криветках, пусть они будут отварные как всегда. дело в соусе. итак: нужно взять салат, порезать его добавить в него 2-3 ст ложки майонеза, лучше оливкового, и туда же 1-2 ст ложки соевого соуса. я вас уверяю, это что-то. очистили криветку, опустили ее в соус - и в рот!!! нямка" ........ Боже.... майонез, нямка...
ОООО, вот где оно, место встречи любительниц майонезной нямки
Морепродукты становятся резиновыми, если их переварить или пережарить. 7 минут, по-моему, оптимальное время обработки. Поправьте, знатоки.
крИветки у тебя всегда резиновыми будут
погугли в яндексе. рецептов проверенных полно
тигровые креветки если варить то они будут резиновыми, их токо на гриль или жарку. Я делаю гриль так вкуснее.
Да пошла ты.Чистоплюйка.
Бесят такие грамотеи которые вообразили себя МарьИвановной педагогом по русскому языку и тыкают в каждую ошибку. Идите на другой форум умничать где ошибок по более будет! А лучше вообще идите...
Сообщение было удалено
Слушайте сюда!!!
на 1 кг Королевских креветок:
берете 1 ложку сахара, лимонного сока пол стакана, чайную ложку соли, пол ложки молотого переца, ложку кориандра молотого, *** чуток, все это перемешиваете, засыпаете туда МытыЕ размороженные королевские креветки, немного оливкового масла и ссыте туда пол литра!!! Все через час на сковородку и Воля!!!
Сообщение было удалено
подавать лучше с обещанием о минете и анальном сексе, и ваш муж точно останется доволен!!! Да и гости тоже!!!
звездез, дурёхи, нинавижу
*** съезд филологов самоучек
[quote="Гость"]Гыыыыыыыыыыыы! В мужскоЙ роде!))))))))))))
на этом посту я покидаю вашу тему)))))))))
Сообщение было удалено
Для начала выпотрошите из криветок "И" и вставьте "Е"
Ваш текст