Что можно приготовить с сыром маскарпоне?
Тирамису.
http://www.kuking.net/search.htm?key=%EC%E0%F1%EA%E0%F0%EF%EE%ED%E5&x=37&y=4
Разве это сыр? По крайней мере на мой вкус и цвет это обычная деревенская сметана.
1 +1000 Обожаю тирамису. Калорий только много. :(
К Нике Белоцерковской в ЖЖ загляните. Там масса классных рецептов, а если с маскарпоне нет, попросите ее - она что-нибудь выложит. В ее ЖЖ можно оставлять комменты всем.
Тирамису +1)
вкуснотища какая))))))
Завернуть в блинчики. Скатать их рулетиком. Посыпать сахарной пудрой и ягоду физалиса положить сверху, ну, или там, красной смородины. эхх..
Я уже искала в kuking.net - все слишком сладкое: тирамису, всякие тортики и т.п. А может кто-то использовал его не в выпечке, а в каких-нибудь закусках или вторых блюдах?
Автор, тирамису жри, тебе сказано!
Я делала такую смесь: маскарпоне, порезанная кубиками семга(или форель, вакуумная упаковка.гр.300), укроп свежий. И эту смесь употребляла в слоеные салаты. Другие слои: вареный картофель, яйца, маринованный лук, майонез (но его немного, иначе жирно).Сдои в любой последовательно, но сверху терла желток, как в "мимозе". Очень вкусно.
Одни ошибки! Слои в любой последовательности, так правильно))
крем для торта
Я намазываю на банальные тосты или хлебцы и хрумкаю.
я делала чизкейк...вкусняшка получился
Тирамису сделайте.
Готовится 10 минут + часа 3 в холодильнике (можно и меньше).
ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Делала первый раз недавно - все получилось, теперь буду мужа регулярно баловать. Могу дать рецепт, если надо.
Сообщение было удалено
Сообщение было удалено
Надо!
Сицилийские канноли (пирожные)! Когда была в Италии, купила в кондитерской, и просто влюбилась в них (посмотрите рецепт в интернете, вам понравится, намного вкуснее, чем тирамису!
Маскарпоне скорее крем, чем сыр. Отлично подходит для десертов.
Классический тирамису идет с печеньем савоярди и маскарпоне. Легко делать, вкусно.
Чизкейки в США делают из филадельфии, все остальные сыры, включая маскарпоне, рама крем бонжур, президент, альметте и прочие это сурогат и вкус вообще не тот.