Гость
Статьи
соус песто

соус песто

Девочки так хочется приготовить пирог с моцареллой и соусом песто, но нигде не могу купить этот соус, подскажите где в красноярске можно его приобрести, заранее спасибо.

Раиса
7 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

в магазине метро. в москве есть 2-3 вида (разных итальянских производителей) этого соуса

http://www.metro-cc.ru/servlet/PB/menu/1072564_l7/index.html

абсолютно счастлива!
#2

можно самой сделать
оливковое масло+базилик

Гость
#3

еще кедровые орешки

http://www.kuking.net/18_2583.htm

абсолютно счастлива!
#4

3 - честно говоря, никогда не чувствовала там сыра...
чеснок - да
интересный рецепт

Xanele
#5

лучше самой сделать. покупной не советую

100 грамм сыра (пармезан (лучше всего очень зрелый parmiggiano) или 50/50 пармезан и пекорино долче, если любите попикантней)

20 листков базелика (можно и с другими травами, сушеными помидорами т.п. базелик - классика жанра, называется дженовезе)

немного кедровых, лучше всего раскаленных без масла на сковородке. смотрите, чтоб не подгорели

где-то 8-10 стол. ложек оливкового масла.

я лично чеснок не добавляю, и так вкус интенсивный

все размельчить до соуса.

если подавать с макаронами, перед подачей на стол разбавить немного водой, в которой варились макароны.

Xanele
#6

хранить в холодильнике под слоем оливкового масла.

Гость
#7

в Перекрестке

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: