Гость
Статьи
Как правильно пить …

Как правильно пить кофе латте?

Девочки! Купила кофе-автомат, наслаждаюсь любимыми напитками и вот задумалась. Кофе латте в прозрачном стакане так изысканно выглядит, три разноцветных слоя... На вкус - ну что ж, первый слой …

Незнайка с Луны
63 ответа
Последний — Перейти
Страница 2
Marta
#51

1. Мировой стандарт латте: две

части молока и одна часть кофе.

2. Основу классического латте

составляет кофе, горячее (не

вскипяченное) молоко и

вспененное молоко.

3. Вы должны почувствовать

нежный, сладко √ сливочный

вкус молока, но, ни в коем случае

горечь от кофе.

4. Обычно латте подают в

ирландском бокале.

5. В различные рецепты могут

входить сливки, сиропы, горячий

шоколад и т. д.

Для того чтобы правильно

понять всю вкусовую гамму,

попробуйте один из способов

дегустации латте:

1. Тщательно перемешайте

напиток, пейте через край

бокала.

2. Пейте напиток, не

перемешивая, через трубочку,

наслаждаясь вкусом каждого

слоя.

Елена
#52

Обожаю латте, но пью его в основном в кафе, так как дома не получается.

Мария
#53

обожаю кофе, в любом виде, холодный, горячий, с пенкой и без. Готовлю и экспериментирую в своей кофемашине Бош, если делаю капучино, то пенка получается, как в лучшей кофейне, если готовлю латте то все слои на месте. В общем полный кайф, любители кофе точно поймут))

Виктория
#54

Мария, я кофеманка в третьем поколении, кофемашина моя мечта. На день рождения решила сделать себе такой долгожданный подарок. Тоже склоняюсь к бошу. Как быстро готовит ваша кофемашина кофе, капучино например? Вкус, аромат не теряется?

Виктор
#55

Не важно из какой кружки пить латте, главное. как она приготовлено, вся фишка в хорошей кофемашине.

Мария
#56

Виктор, полностью вас поддерживаю, действительно, вкус хорошего латте зависит от хорошей кофемашины, и правильно подобранного сорта кофе, а лучше их смешивать и экспериментировать со вкусами.
Виктория, в нашей кофемашине Бош, например тот же капучино, готовится буквально пару минут, и так же легко происходит чистка самого аппарата. А вкус просто нереальный, как в лучшей кофейне.

Виктория
#57

Мария, я правильно понимаю ваша кофемашина зерновая? А молотый кофе можно использовать? И модель напишите, если не сложно, прогуглю, посмотрю характеристики сама.

Светлана Савина
#58

А я пью только растворимый кофе, или чай, эти два напитка мне нравятся больше.

Мария
#59
Виктория

Сообщение было удалено

Да вы абсолютно правы, моя кофе-машина со встроенной кофемолкой, кофе можно сыпать и зерновое и уже перемолотое. А моделька Bosch TES559M1RU. Читайте и изучайте, это мини кофейня дома))

Лже-блондинка
#60

Люди, латте - это "молоко" по-итальянски. То есть, один из ингредиентов .. Пить "латте" - означает пить только молоко.
Caffellatte - это уже напиток, о котором вы говорите. Вот как он выглядит:
http://it.wikipedia.org/wiki/Caffellatte

Его подают с ложечкой, поэтому надо размешивать..Что касается сахара, то здесь - на вкус. Здесь нет правил.. Я, например, предпочитаю не портить вкус кофе или каффелатте сахаром.
Как правило, в баре его подают в стекл. стакане, не в чашке (в отличие от каппуччино, в котором - те же ингредиенты). Каппуччино и каффеллатте - это два разных напитка.
Caffellatte готовят так, если нет машины: делают кофе эспрессо и добавляют пенку из молока (есть такие штучки, которые делают пенку.. просто молоко тщательо взбивают до образования пенки).
Но и даже здесь нет правил... Не Конституция ведь )) В разных регионах Италии его готовят по-разному, так что можно экпериментировать... и никакого позора нет. Кто как хочет, так и пьет...

Алексей
#63
Гость

Сообщение было удалено

А если значит парень пьёт и голова вверх вниз вверх вниз - то нормально?)

Гость
#64
не важно

Сообщение было удалено

🤪🤪😁😁😁😁😁

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за 3 дня:
Популярные темы за 3 дня: