Девушки, кто-нибудь умеет готовить капусту по-корейски? по поисковикам ничего не могу найти, чтоб ингредиенты были как у корейцев (там капустка белокачанная, морковь, болгарский перец). Пробовала сама, по наитию, приготовить - ничего не получилось... Получилась как обычная квашеная :-( Наверное, какие-то специи особые нужны - кто-нибудь знает? Хочется просто самой научиться - а то ингредиенты там копеечные, а стоит чуть не 200р/кг., если покупать у корейцев

Капуста по-корейски - …

Капуста по-корейски - как?

Девушки, кто-нибудь умеет готовить капусту по-корейски? по поисковикам ничего не могу найти, чтоб ингредиенты были как у корейцев (там капустка белокачанная, морковь, болгарский перец). Пробовала …

11 ноября 2004, 14:31

Люля

[1147591622]

Ответить автору

62 ответа

Последний — 01 ноября, 16:55 Перейти

Kasatik

[1008402812]

26 сентября 2011, 15:28

#51

проще приправу купить для корейской моркови (она же и для капусты подходит) на каждой пачке есть рецепт

Гость

[4197766823]

23 октября 2011, 09:55

#52

капуста по карейски)

АЛИНА

[3327981305]

28 октября 2011, 22:13

#53

ДОРОГИЕ ХОЗЯЮШКИ ПРЕДЛАГАЮ СВОЙ РЕЦЕПТ КАПУСТУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ РАЗМЕР НА ВАШЕ УСМОТРЕНИЕ И ДОБАВИТЬ КУПЛЕННУЮ МОРКОВКУ ПО-КОРЕЙСКИ В ПРОПОРЦИЙ 4:1Т.Е. 400ГР КАПУСТЫ + 100 ГР МОРКОВКИ ПО-КОРЕЙСКИ И ПОСОЛИТЬ ПО ВКУСУ ОСТАВИТЬ НА СУТКИ

ultralight

[2213244140]

27 ноября 2011, 19:40

#54

Я так делал, практически кимчи, только по своему :)

http://ukrblogs.blogspot.com/2011/11/blog-post_27.html

Гость

[26763135]

19 февраля 2012, 20:22

#55

Ксю

Сообщение было удалено

Наталья

[1740387194]

02 мая 2012, 14:36

#56

любопытная

Сообщение было удалено

Вот тут http://webosoba.ru/recept-korejskoj-kapusty-s-shafranom.html подробно как готовить корейскую капусту с шафраном

Гость

[993485689]

07 июля 2012, 08:07

#57

Nataly

Сообщение было удалено

Света

[572637307]

04 августа 2012, 02:43

#58

Сергей

Сообщение было удалено

ссылка изменилась http://korshop.ru/shop/articles/stati-o-produktah/nacionalnyj-simvol-korei-kimchi/

Гость

[959479688]

07 декабря 2014, 15:20

#59

Nataly

Сообщение было удалено

Асема

[4120890841]

30 ноября 2017, 12:37

#60

Ксю

Сообщение было удалено

Асема

[4120890841]

30 ноября 2017, 12:38

#60

Здр-те.а масла сколько?

Гость

[3790324873]

01 ноября, 16:55

#63

Ната

настоящая корейская капуста - кимчхи или чимча она же - не белокочанная, а та, что у нас продается под названием пекинская или китайская - полукапуста-полусалат. белокочанную капусту корейцы делают для материковых жителей - дешевле. если интересно, то могу узнать рецепт чимчи как ее делаю на сахалине корейцы.

Здравствуйте! Узнайте пожалуйста рецепт))))

Новые темы за неделю:

Популярные темы за неделю:

Следующая тема

что вы будете готовить на новый год?

138 ответов

Предыдущая тема

Рецепты шашлыков !

157 ответов

Капуста по-корейски - как?

Рассольник быстро-экономный

Закуски на стол

Путь к сердцу, лежит через желудок

Посоветуйте вкусный кофе, желательно по адекватной цене

Как замариновать шашлык на пиве?

Подача оладьев, хочу удивить детей

Что готовить на нг, если гости - вегетарианцы

Что добавить к столу на НГ?

Что приготовить?

Почему крем из масла и варёной сгущёнки вытекает?

Как можно любить сыр камамбер

Что добавить к столу на НГ?

Путь к сердцу, лежит через желудок

Закуски на стол

Как замариновать шашлык на пиве?

Что готовить на нг, если гости - вегетарианцы

Что приготовить?

Почему крем из масла и варёной сгущёнки вытекает?

Посоветуйте вкусный кофе, желательно по адекватной цене

Подача оладьев, хочу удивить детей

что вы будете готовить на новый год?

Рецепты шашлыков !