Рецепты шашлыков !
Знаю что мясо для шашлыков готовят и в пиве и в кефире и в вине, даже в минералке газированой, но вот точного рецепта ни одного не знаю. Поделитесь кто чем моджет !
Существует много классических маринадов для шашлыка. На этот раз мы решили воспользоваться рецептом Екатерины и замариновать свинину в томатном соусе. Обязательно попробуйте и поделитесь с нами впечатлениями
надо взять свинину(4-5кг),порезала, перемешала в большом разнообразии специй и соли,лука,полила все чуть водой с добавлением подсолнечного масла,добавила сок 5-6 лимонов и оставила на ночь(Заливаем так чтобы все было хорошо влажно ,но не утопало) За 2 часа до жарки добавила 2-3 киви кусочками и размяв,перемешала и оставила еще на 2 часа,не больше(это главный козырь)и чуть сахара. Шашлык таял во рту.Киви дольше 2-3 часов не держите,а то мяса не найдете. Попробуйте не пожалеете
Ты бы лучше чего умное написал,по делу,а так пургу какую-то прогнал!
Сообщение было удалено
ты ***
Сообщение было удалено
Какие армяне , они вообще не знают как шашлык готовить , лучшие в этом азеры
Да
-
Меню на новый год
41 ответ -
Что приготовить?
Нет ответов -
Не могу научиться готовить торты
2 ответа -
Калорийные ли блинчики и сырники?
4 ответа -
Для чего сливают первый бульон?
18 ответов -
Люблю картошечку
6 ответов -
Что необычное можно добавить в начинку?
12 ответов -
Рассольник быстро-экономный
3 ответа -
Закуски на стол
21 ответ -
Путь к сердцу, лежит через желудок
46 ответов
-
Путь к сердцу, лежит через желудок
46 ответов -
Меню на новый год
41 ответ -
Закуски на стол
21 ответ -
Для чего сливают первый бульон?
18 ответов -
Что необычное можно добавить в начинку?
12 ответов -
Люблю картошечку
6 ответов -
Калорийные ли блинчики и сырники?
4 ответа -
Рассольник быстро-экономный
3 ответа -
Не могу научиться готовить торты
2 ответа -
Что приготовить?
Нет ответов