Гость
Статьи
Как правильно …

Как правильно замачивать семена чиа?

Девушки, нужен ваш совет. Купила я семена чиа. Не скажу, что для меня это новинка, раньше добавляла их в салаты, когда на диету садилась. А вот сейчас захотела сделать полезные десерты с ними (иногда встречаю на витринах, что-то типа паннакоты, где один из слоёв - семена чиа в йогурте).

Но я не знаю, как правильно приготовить семена чиа для десертов...
Может там есть хитрость какая-то?))
И вообще, как долго их нужно замачивать?
В какие блюда еще вы их добавляете?
Слышала, что они очень полезные и хочу с ними покрепче подружиться)

Южанка
9 ответов
Последний — Перейти
Непсихолог
#1

Любые абсолютно семена полезные

Читала про чиа ничо там уникального нет.

Семена мака кондитерского например не хуже.

Непсихолог
#2

Просто они модные

Как и киноа

#3

Я заливаю их йогуртом или кефиром на 40 минут, добавляю мюсли или ягоды - и вот тебе паннакота на минималках)))

Южанка
#5
Кассиопея

Я заливаю их йогуртом или кефиром на 40 минут, добавляю мюсли или ягоды - и вот тебе паннакота на минималках)))

😃спасибо! думаю, я также примерно и буду делать))))

Южанка
#6
Непсихолог

Просто они модные

Как и киноа

ну нет, почему....просто люди более начитанными становятся, развивают новые пищевые привычки

Непсихолог
#7
Южанка

ну нет, почему....просто люди более начитанными становятся, развивают новые пищевые привычки

Ойфсеооо...)

А раньше ещё в моде были ягоды годжи пока не выяснили що это к ЗИЛ абыкновенный у хачиков по килограммам продают как сухой шиповник...)))

Фсе новое енто хорошо забытое старое)

Марьяна
#8

Имейте в виду, что суточная норма это чайная ложка, так что на десерты аля баночка пудинга лучше не замахиваться слишком часто.
Но в целом в пропорции чайная ложка на полстакана йогурта у вас будет получаться неплохой вариант для завтрака. Семена льна по свойству примерно такие же, кстати, вот их я в основном для салатов и подобного использую. А чиа иногда и в теплой воде размешиваю и выпиваю минут через пять, для пищеварения круто работает

Непсихолог
#9
Южанка

ну нет, почему....просто люди более начитанными становятся, развивают новые пищевые привычки

Вы коноплю пробовали семена? А расторопшу заваривать как чай? Амарант да спельту ели? Отвар овса? Кисель из семян льна?

Между прочим сие есть еда Наших предков!!!

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за 3 дня:
Популярные темы за 3 дня: