Гость
Статьи
Керамичекое покрытие …

Керамичекое покрытие сковороды!

Хочу купить себе новую сковороду, сейчас очень распространены с керамическим покрытием, чугун категорически не хочу, уж очень они громоздки и неудобны, тефлон не актуален т.к. покрытие очень чувствительно и его легко повредить! Слышала, что керамика не долговечна...Так вот, хотелось бы от пользователей с продолжительным опытом услышать отзывы об этой кухонной "необходимости", а также узнать как керамика относится к металлическим приборам, при работе с ней тоже обязательно использование только деревянных и селиконовых лопаток или все-же можно использовать металлические?

Шатенка
28 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

Знаете, автор, я столько сковород перепробовала, и дешевых, и дорогих, и очень дорогих, с различными покрытиями. В этом году вернулась к двум старым советским из прессованного алюминия (их часто путают с чугунными), которые бабушка еще лет 15 назад отдала. Хочу чугунную купить, но это пока только в планах.

КаБэТэ
#2

Мне керамика не понравилась. Я за тефлон, только настоящий.

Гость
#3

Когда же вы поймете, что керамика это это разновидность СТЕКЛА.

Посуда с керамическим покрытием это та же самая эмалированная посуда, только по другому круто названная.

Гость
#4
КаБэТэ

Сообщение было удалено

А что бывает "ненастоящий" тефлон? Насмешили. Тефлон очень вреден и подходит разве что неубиваемым китайцам.

КаБэТэ
#5
Гость

Сообщение было удалено

Мне все равно.

О настоящем - я имею в виду фирму "teflon". Ваши страшилки приберегите для впечатлительных, я не из их числа

Доця
#6

Тоже хотела керамику. Верно, говорят здесь, что тефлон (даже самый настоящий от Дюпон и Тефаль) очень вреден. Так вот я купила сковороду с титановым покрытием (немецкая), очень довольна. Гарантия от производителя 20 лет, ничего не пристает (без масла), можно металлическими приборами пользоваться. Крышка из огнеупорного стекла, ручки не греются. Готовлю с удовольствием. Советую, посмотрите почитайте.

Гость
#7

Автор мне нравится, пользуюсь уже год сковородой с керамикой. Жарит прекрасно, ничего не пригорает, но сама сковородка может схватится, так сказать. То есть жарю , например мясо, чувствую вроде-горит)) но горит именно сковородка, если огонь сильный, а мясо нет. Мыть ее очень легко, но либо деревянные лопатки либо силикон. Металлом снимала но аккуратно, не скребла. Вообще рекомендую очень

выносливая лошадь
#8

Любые сковородки которые покупаю и дарят служат мне один год, максимум, а потом на свалку.

Гость
#9

Знаете, автор, я столько сковород перепробовала, и дешевых, и дорогих, и очень дорогих, с различными покрытиями. В этом году вернулась к двум старым советским из прессованного алюминия (их часто путают с чугунными), которые бабушка еще лет 15 назад отдала. Хочу чугунную купить, но это пока только в планах.

Один в один! Мамина сковорода, которой лет 50 )), именно из этого самого алюминия. Черная стала, страшная, а лучше ничего нет. И тоже хочу чугунную прикупить. А керамика не понравилась, фуфло все это

Ольха
#10

Мне очень НЕ понравилась сковорода с керамическим покрытием, хотя брала относительно дорогую. Где-то через год использования (пользовалась исключительно деревянными лопатками) к ней стало всё пригорать. Выбросила. Сейчас пользуюсь сковородой производства "Нева - металл". Посмотрим как эта будет себя вести.

Настя
#11

а что,когда сковородка пригорать начинает,ее нужно сразу выбрасывать? а почистить,не?

Катерина
#12

Нева - очень хорошие сковородки, особенно из серии "Алмаз", пользуясь 3 года металическими ложками-вилками и ничего. Но цена у нее где то 3 500, но она стоит этих денег.

#13
Настя

Сообщение было удалено

почистить от чего? От керамического покрытия? )))

Ольха
#14
Настя

Сообщение было удалено

Не поняла прикола... Сковорода вообще-то чистая была, её как бы чистить не от чего было. Обычно нормальные люди после каждого использования посуду моют тщательно. Так что Ваш совет или сарказм несколько неуместен.

Юля
#15

Керамика очень хорошее покрытие. Только нельзя горячую сковроду в холодную воду совать, а то испортится. Лучше тефлона намного.

Чаузи
#16

Перепробовала всякие. Лучше советских чугунных ничего нет.

Гость
#17

купите чугунную и не партесь, только подороже, у нас импортная и тоже всем довольны. Покупкой сковородок уже лет 7 не занимаюсь.

Шатенка
#18

Чугун в посудомойке не помоешь, также они очень массивные, греется долго, если после мытья не досушил, то ржавеет. Пока точно не хочу чугун, может в будущем...Если можно про керамические сковороды указывать фирму, ориентировочную стоимость на момент покупки и срок службы на сегоднешний день, хочу хотя бы с фирмой определиться и соответствием цены и срока службы сковороды

Гость
#19
КаБэТэ

Сообщение было удалено

Да ради бога, непугливая ))) может у вас термометр на сковороде и вы чудесным образом умудряетесь не нагревать сковороду больше 100 градусов.
А НАСТОЯЩИЙ (как вы выразились) тефлон производит ТОЛЬКО компания Дюпон, и никакая другая.( ну персонально вы можете и дальше верить в ваш нижнезажопинский абибас- под названием "teflon").
П.с вам доя общего развития , может хоть детей своих пожалеете...
"В январе 2006 г. фирма DuPont, единственный производитель PFOA в США, согласилась удалить остатки реагента со своих предприятий до 2015 г.. По официальной информации компании, с января 2012 года DuPont не использует ПФОА в производстве посуды и форм для выпечки
В России же нет нормативных документов позволяющих контролировать производственные загрязнения фторопластов, что может негативно сказываться на качестве продукции с содержанием фторопластов."

Гость
#20

Мне тоже нравятся советские сковородки, но увы пришлось скрепы сердце выкинуть . Ибо алюминий (тем более старый, без пленки окиси на поверхности) оооочень опасен!. Купила стальные.

юрий
#21

кукурма это супер

Гость
#22

У меня была керамика. Херняяяяя! Выбросила- не жарит, не парить, прилипает!

Касательно вреда тефлона- вред есть при сильном разогреве. В бытовых условиях такой температуры не достичь, как бы долго не жарили. Испарения начинают выделяются лишь в промышленых печах на производстве!

Гость
#23

Купила маленькую сковороду с керамическим покрытием. Прекрасно, ничего не подгорает и мыть легко. . Еще взяла две кастрюли с керамическим покрытием и керамический нож. Всем довольна.

karter264
#24

Долго думал какая сковорода лучше, нашел качественную и не дорогую, вот кому интересно http://ogoshop.com.ua/skovorodi/

Илья
#25

Купил сковороду с керамическим покрытием Fresco Ceramica марки VARI. Мне порекомендовал мой знакомый. Понравилась тем , что еда не пригорает и ее очень легко мыть, что очень полезно , когда мало свободного времени. Заметил , что вкус приготовленной еды стал более вкусный. Рекомендую данную продукцию.

Татьяна
#26
юрий

Сообщение было удалено

Кукмара

юля
#27

Купите в магазинах , пока не знаю хороший сайт

Наташа
#28
юля

Сообщение было удалено

я помню один сайт хороший , если вспомню напишу

Форум: Интерьер
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю: