Вафли растаяли

Беда горе. Купила на днях вафли голландские (такие, которые с суфлешной прослойкой), положила их в пакет с крупами и благополучно забыла. Спустя дней пять решила достать для сестры, и обнаруживаю, что начинка, как раз таки суфлешная прослойка, растаяла и стала вязкой. Не раскрывая положила в холодильник, а сестра пока меня не было достала оттуда и слопала одну.
Почитала на упаковке, надо хранить в температуре (18 ± 5) градусов. Вроде солнечные лучи не попадали. На улице не жарко, температура приятная, но при этом растаяли.
Скажите, не страшно ли, что сестра съела? Не отравится? Сроки годности в норме