Откуда такая ненависть к несезонным продуктам питания?

Это просто дорого. Многим не по карману

Какая ненависть? хоспадя, да всем нас рать

может ненависть не совсем правильно описание, скорее просто часто встречаю мнение, что несезонные фрукты / овощи - это какое-то вселенское зло и "фи" :) и страшную гордость от поедания ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО сезонной еды :) в стиле, буду героически всю зиму давиться морковкой, но болгарский перец принципиально в рот не возьму!

Деточка, так это только вам и волнует. Уверяю вас, остальным все равно. А вы займитесь делом

к посту 3: и это "фи" регулируется исключительно календарем! то есть те же перцы в августе - не "фи" ))))

А если весь ЕС начнёт биться головой об стену, вы тоже начнёте? А гражданам России тоже надо начать?
По теме -не путайте овощи/ фрукты зимой в Испании и овощи или фрукты зимой в Сибири? Про климатические условия? Способы хранения? Обработку при длительной транспортировке знаете? Или это очередной выпендрёж - я живу в Европе?
Я тоже живу в Европе, не могу сказать, что клубника зимой в Швейцарии такая же, как летом.

Впервые слышу
Помидоры реально пластмасса. Всё.

спасибо за совет, у меня нет дел )) сегодня воскресенье, на улице жара ))

В ЕС уже забыли, что такое "свежие овощи, фрукты и ягоды". Пластмассовые нечто приятно визуально, но на вкус-фе, для тех, кто помнит вкус "с грядки". Что там не сезонные, помидоры невозможно купить съедобные, все как мячики. А как иначе? Надо довезти, сохранить и продать, желательно без потерь. Малина в сезон моментально превращается в месиво, уж что вы там покупаете зимой под этим брендом, одному производителю известно.

европа это не только испания, я живу в Вене, тут совершенно не фруктовый климат. до этого тоже жила не в жарких странах. так что овощи и фрукты тут явно не из соседнего сада. выпендреж не при чем, интересен сам паттерн поведения. клубнику просто недозревшей срывают, от этого она и невкусная, но малина, голубика, ежевика, черешня, имхо, круглый год сладкие и сочные. просто летом одни сорта, зимой - другие.

коктейльные вкусные круглый год.

а вы не думали о том,что у каждого свои предпочтения,желания и т.д.?нормальным людям это понятно и так.про носки тоже тема ваша?

не знаю, что вы имеете в виду под "пластмассовым", не понимаю этого выражения, вот честно. нормальное все абсолютно, если выбрать не зеленое. ароматное, сочное, сладкое (то, что должно быть сладким, естественно). малину покупаю в маленьких коробочках, просто сразу несколько штук, чтоб не превращалась в месиво, пока еду домой.

Ещё раз - в Вене зимой растёт малина? Голубика и тд? Нет, но вести в Вену несколько ближе, чем в Сибирь, поэтому, обработка другая. Контроль качества продукции слегка выше, чем в СНГ.
Поэтому, в Вене полупластмасмовые зимние фрукты, а в Сибири целиком!
Только это все равно не фрукты из Сада и вкус сильно отличается.

Ну,в Европе тоже,например в январе арбузы не покупают, или спаржу,лисички
Нет,они бывают,конечно, в продаже но здесь тоже правило :каждому овощи - свой сезон.
А ягоды, редиска,помидоры,перец и т.д - это не сезонные овощи,а тепличные,они круглый год на прилавках

про носки нет, хотя я там отписывалась )) смешная тема.
у каждого свои предпочтения - естественно, только не знала, что вкусы меняются строго по календарю :)) если я люблю продукт, то я люблю его каждый день, я своим вкусовым рецепторам каждый день точную дату и время не сообщаю! вы вино тоже полгода любите, а другие полгода - нет? надеюсь, хоть предпочтения в интерьере у вас по календарю не скачут, а то сложно каждый сезон новый ремонт делать :)))

про носки нет, хотя я там отписывалась )) смешная тема.
у каждого свои предпочтения - естественно, только не знала, что вкусы меняются строго по календарю :)) если я люблю продукт, то я люблю его каждый день, я своим вкусовым рецепторам каждый день точную дату и время не сообщаю! вы вино тоже полгода любите, а другие полгода - нет? надеюсь, хоть предпочтения в интерьере у вас по календарю не скачут, а то сложно каждый сезон новый ремонт делать :)))
во всяком случае,за ремонт я плачу сама,а не прошу вас)))так что,это личное каждого,что и когда любить)

ну если питаться фруктами только из своего сада, мясом только с собственной фермы, и пиццей исключительно из собственной печи, - то да, тогда все строго по сезону. не задолбаешься - не хозяйка! но люди как-то проще к этому относятся, это же всего лишь еда :)

Понимаете, диван, стоящий в квартире, не растёт на грядках и не зависит от климата и погоды, в отличии от продуктов - овощей и фруктов.
Вам нравится -ешьте! Но, другие люди, живущие в Европе, могут иметь другую точку зрения.

Я покупаю в любой сезон примерно один и тот же набор поодуктов. Просто мне так комфортно. И овощи, фрукты, зелень, салаты, ягоды - обязательны для меня круглый год. Тоже привычка моего организма. Да, наверное, вкус не совсем тот и не идеальный, но для меня важен прежде всего сам продукт. Я ге буду заменять томаты или листовой салат консервацией только потому что у них вкус не как «с грядки». Потому как в любом случае они мне ближе и привычнее, чем иное.

Не утрируйте и не передергивайте.
Но, фермерская продукция действительно лучше.
А клубнику не обязательно есть зимой. И если проще относится к слову еда, то не надо создавать такие темы!

как раз таки в ЕС люди и не меняют свой рацион только из-за смены месяца на календаре, и у большинства свежее присутсвует круглогодично в питании. от мала до велика. это только на форуме все такие неженки, что малинку исключительно 15 июля и только если полнолуние :)))

+++
свежее оно и есть свежее. добавить нечего.

Не очень овощи зимой враше потому что и дорого.

ну меня покупка мяса с чужой (не своей) фермы совершенно не пугает. с овощами и фруктами так же.
я вас удивлю - клубнику вообще не обязательно есть. ни зимой, ни летом. если ее не любишь. а если любишь - то как минимум, кхм, необычно любить ее только в определенные дни года. ваши вкусовые рецепторы настолько интеллектуальны, что знают, какой сегодня день? мои - нет. и если в январе мой мозг получает сигнал "о, черешня!", то я не буду себя останавливать, только потому, что сегодня видите ли не июнь.

Вы всех жителей ЕС опросили????
Жители ЕС, в отличии от таких как вы, всю жизнь имеют возможность питаться круглый год как и чем хотят. И жителям ЕС пофиг, что ест его сосед, там не принято смотреть в чужую тарелку.
Это такие как вы, которые, наконец, получили такую возможность и теперь считают людей, которые питаются иначе - дураками!

Если малина плодоносит в декабре, то это явно результат вторжения в природу. Вы будете пить молоко от коровы, у которой нет, например, ног, а четыре вымени-чтобы молока больше надоить?

Автор, ещё раз, мои вкусовые рецепторы позволяют мне есть, то, что я хочу. И главное - мои вкусовые рецепторы не парятся на тему, что едят другие люди, в других странах.
Живу в Швейцарии.

жители России - тоже.
всю жизнь в России покупала все любимые продукты круглый год, как только их стали ПРОДАВАТЬ круглый год (это случилось лет так 20 назад, я еще ребенком была).
только в России на меня смотрели как на дикую, типа "как можно, календарь жеж!", а тут я увидела, что оказывается, - это НОРМАЛЬНО, и все люди так питаются, и детей так своих кормят, и старики "несезонным" не брезгуют.

если малина плодоносит в декабре - это значит, что она делает это в стране, где в декабре тепло. шарик круглый, так что каждый день найдется место, где сегодня тепло и солнечно :)

сами написали -жители России только 20 лет.
Вот и дорвались до зимней клубники.....

Вернитесь к моему посту про обработку при транспортировке. И подумайте, чем обрабатывают ягоды в ЮАР, чтобы они в отличном виде доплыли до Сибири? Или Вены?
Интересно, на кого вы учились в Европе?

20 лет - это целое поколение :))) многие участники этого форума еще на горшок не ходили 20 лет назад! даже я по сути уже не особо помню то время, когда нельзя было купить зимой любые овощи, ягоды и фрукты.

Зато я помню, и в загранке живу всю жизнь, ещё с Совка.
И всегда клубника зимняя абсолютно безвкусная.

на инженера. проектирую технические решения для производственных линий. к растениям мое образование не имеет отношения :)
чем их обрабатывают, честно - мне по барабану, если у меня нет поноса, хорошая кожа, и все знакомые мне пожилые люди, которые это же едят, - чувствуют себя и выглядят великолепно.

про клубнику ничего не могу сказать. честно. я никакую не люблю, она мне вся невкусная, что из сада, что из магазина.
я написала свой примерный набор продуктов.
малина - вкусная всегда. ежевика, голубика (и вообще все "синие" ягоды) - тоже. помидоры (коктейльные, черри) - всегда. паприка, цуккини, брокколи, цветная капуста - всегда. "южные" фрукты - ананас, манго, фиги - всегда, если спелые. вот огурцы - нет. единственный "промах". они мягкие зимой. а летом упругие. исключение.

Причём здесь понос? Кожа? Если бы у всех был понос, поставщики разорились бы и пропали поставки
Нравится есть такие овощи и фрукты -ешьте.
Кстати, наши русские бабушки и дедушки без зимней клубники доживают до глубокой старости....
Только не навязывайте свои вкусы другим. Ведь многие живут в ЕС гораздо дольше, но безвкусные и обработанные овощи/ фруктыне особо любят.

ага.
я об этом и написала в старттопике. что продолжительность жизни в ЕС намного выше, и здоровье пожилых людей намного лучше. так что теория о дичайшем вреде "несезонных" фруктов и овощей не работает. а уж у них-то была возможность есть все эти "обработанные" плоды последние лет 50, как минимум. если не более.

Сложно мало жить в Швейцарии, где альпийский воздух, вода из под крана практически Эвиан, спокойствие и размеренный образ жизни. И ни одной войны.
Конечно, это все заслуги малины и голубики зимой!!!

кстати, о продолжительности жизни. моим бабушкам и дедушкам с обеих сторон всем в районе 78--81. среди моих сверсников в россии считаются ну прям долгожителями. у многих уже нет бабушек и дедушек. в ЕС это всего лишь средняя (!) продолжительность жизни, в некоторых странах даже выше. и мои "пра"родители не брезгуют свежим, даже зимой. а вот всякие варенья-соленья к старости исключили из рациона. стараются питаться максимально свежеприготовленным, без закаток, закруток, консерваций, лишней соли и сахара. лишнего веса, диабетов нет. наводит на мысль... что вся эта раскрутка "вредности" импортного - лишь большая лживая пропаганда.

да, но есть еще италия, где жарища, бедность, беспорядок, демонстрации, весьма сомнительный уровень гигиены, и ничего, 84 года вроде бы средняя продолжительность жизни!

к посту 41: и еще вроде как самое большое кол-во автомобилей на душу населения в ЕС (это к слову о воздухе).

понятно, что это не заслуга ТОЛЬКО питания.
но если бы голубика и помидоры в январе были настолько вредны, как это любят тут расписать, - то люди не доживали бы до такого возраста, еще и в прекрасной физической форме.

Они не сколько вредны, сколько бесполезны с точки зрения их витаминно-питательного состава.

Интересно, сколько в ЕС едят колбас???
И ничего, живут долго! А фуа-гра?

Это вы про Италию? Я уж подумала, судя по описанию, что про африканские страны....
Вы в Италии были?

ну надо же чем-то утолять голод. уж лучше фруктами, без вреда и даже с пользой как минимум для пищеварения (клетчатка), чем булочками и печеньками.

а что вредного в фуа-гра? просто жирный продукт, но не вредный же.
а колбасы, кстати, молодое поколение старается ограничивать, и не приучать к этому детей. много соли...

я там стажировалась несколько лет назад. а сейчас просто приезжаю иногда, 2-3 раза в год.

Я начинаю сомневаться в вашем европейском образовании, особенно после поста про Италию. Кстати, летом в Женеве бывает + 37. Тоже не холодно!
Особенно в Италии не едят колбасы,пасту!! , равиоли, тирамису и тд