НАРИНЭ в флаконах - как делать закваску????

"Кстати есть ли разница Наринэ какого производителя покупать???\n
Я читала, что оригинальный Наринэ придумали в Армении и лучше покупать их производство. \n
"

Во флаконах это типа бифидума. Заквашивать только пакеты. Я брала желтые армянские. Потом можно из приготовленного кефира делать следующий.

жила в Армении. да лучше покупать армянский, но по качеству с российским не отличается. у вас вообще сестра купила самый идеальный вариант - в желтой коробочке. из них получаестся отличный "кефирчик" . мне мама 2 года его давала - с желудком , кишечником реально помогает)

а как делать то ? если они во флакончках ?

А я не дождалась ваших советов и сделала уже закваску с флаконами

на их официальном сайте нашла пошаговую инструкцию приготовления с флаконами

вроде все не сложно, но очень муторно

все стерилизовать, придерживаться определенной температуры

не знаю, утром посмотрим, что получиться

Я знаю, что Наринэ очень помогает, сама пила его пару лет назад, просто лень все было купить и сделать

а сейчас совсем здоровье посадила на антибиотиках

он очень полезен при аллергиях, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при угревой сыпи (как дополнительная мера), при некоторых гинекологических заболеваниях, при сахарном диабете

в общем, реально классная штука, знаю

http://www.narineshop.ru/page/poshagovaya-instruktsiya-po-pr​igotovleniyu-rabochey-zakvaski-narine

вот ссылка (см. выше), только я молоко взяла пожирнее 2,5 (пастерилизованное) вскипятила, остудила до 40 градусов и залила вместе с перемешанной закваской в банки две (которые предварительно стерилизовала кипятком)ю

завернула все в шаль теплую шерстяную.

Девочки, у меня не получилось Нарине вообще.

Жижа жидкая (прямо как просто остывшее молоко)

Прошло уже 12 часов.

Что же делать с этим?

Положите в теплое место, например на радиатор на часик - полтора

Дойдет постепенно

Не переживайте

Вы же не в термоме делали

У меня второй раз не получилось, не понимаю в чем дело, делаю в термосе, через 12 часов открываю а там молоко теплое, и что с этим делать ((( все на смарку

Не делайте в термосе

Банку простерилизуйте и в ней делайте

Закутайте полотенцем и шерстяным шарфом можно еще чем нибудь, халатом махровым. Если через 8-10 часов не получится гуще, поставьте на радиатор на час полтора, а потом в холодильник

Пару часов в холодильнике и схватываем отлично

А потом уже из этой закваски делайте, получается проще

Но не больше 2-3 раз

Теряет эффективность.

На себе замечала, сама с дтсбаетериозом

Лучше свежее есть

скажите а когда рабочая изночальная закваска закончится,можно же заквашивать тем кефиром что пьешь?или другой флакончик надо заквашивать

А подскажите где их можно купить во флаконах? мне знакомая сказало что она самая лучшая. В аптеках нет. И как их доставляют с ин-т магазинов? Ведь она не может находиться долго без холодильника потому что погибают бактерии.

а можно порошок из пакетиов просто заливать водой и пить перед едой¿

Ерунду говорите! Сколько раз из флаконов заквашивала и все прекрасно получалось! Покупала в аптеке.

Постоянно делаю закваску из флакончика, а затем делаю йогурт. Все отлично получается!

А моя мама прям помешалась на заквасках Бакздрав. Начала с традиционных - приготовила мацони (это как нарине, тллько как по мне, то вкуснее намного). Сейчас постоянно дома есть кефир и творожок, сквашенные на заквасках бакздрава.

Мы тоже Бакздрав любим, только как раз Наринэ беру. Огромный плюс не только в низкой себестоимости готового продукта ( 1 стик закваски на 1-3 литра молока), но и в составе, где нет дрожжей. Это полезно деткам, никакого спиртового брожения. Что касается флакончиков, с ними можно делать кисломолочку, но с сухими заквасками вкуснее и гуще продукт, это личный опыт.

Здравствуйте. Скажите Нарине фирмы "Фермент" кто-нибудь заквашивал на молоке? Получился ли йогурт?