Как научиться завтракать?

Вылечить желчный. Песок там у вас

А зачем ломать привычный ритм организма и насильно впихивать еду ?

В душ ходите утром, после воды всегда есть хочется.

Потому что большой дефицит калорий выходит, при моей норме 1800 едва ли 1200 набирается, физически тяжело впихнуть в себя столько еды на обед-ужин

Либо пропускать ужин то есть посоедний прием пищи в 16ч

Тогла в 7-9 утра будете голодной

Либо активнне физкультурой + попить курс пробиотиков

Проблем не вижу, но если вам это нужно, то через силу впихивать в себя, привычка через месяц выработается. Больше никак, все что нам не нравится можно только путем "через нихочу" получить.

А если пить протеиновые коктейли?

Вечером акваэробика в бассейне и ранний сон в 21ч, или ванна с содой на полчаса, а утром ранний подьем в 5.

Я ужинаю часов в 8 самое позднее, ложусь в 1-2. Через час после пробуждения - жрать хочу, как собака.

Проблемы с ЖКТ или психически?
1800 кал. - это примерно макароны с куриной грудкой и брокколи на обед и гречка с мясом на ужин ( порции женские, не как для шахтеров ) и это без перекусов !