Можно ли не есть после 16:00?

У врачей спросите лучше и поверьте здоровье

Если есть склонность к камням в желчном, то вы об этом узнаете.

Это ваше интервальное голодание уже куче людей создало проблемы с ЖКТ...))
Считайте калории, отнимая от конкретно вашей нормы (поддержки) 10-15% для дефицита, и ешьте, когда организм просит. Вес будет уходить медленно, но верно, без вреда для организма и без возврата килограммчиков с "друзьями".

Вообще это вредно для желудка, гастрит, язва. Если вы молодая, пока нормально, а если постарше, посадите желудок. И вы всю жизнь так не сможете, вернетесь к обычному режиму и вес вернется

Промежуток от 16:00 до утра слишком долгий, рискуете заболеть гастритом. Это всё имхо.

Нужно есть последний раз в 18 часов. А потом ещё в 21 час, если ложитесь поздно, съесть что-то, не влияющее на вес: куриную грудку отварную, например, овощной салат.

Можно, если речь о кето или карниворе.
На углеводах нет.