Зачем отказываться от сахара?

Не отказывайтесь от сахара. Нам всё равно.

А вы зачем отказались? Просто потому что кто-то сказал?
А у самой аналитический ум есть?

рекомендуют отказываться от ЛИШНЕГО сахара, нормы посмотрите. Целый торт в день - это не нормально. Один сладкий кофе с одной печенькой ещё никого не убил наповал.

Если смысла не видите, то не нужно себя мучить!

Кости, зубы гниют, сосуды портятся. Да и худеют люди так, чтобы инсулин не скакал и жирок поджелудочная не откладввала.

"Месяц без сахара" гляньте в ютубе.

отрекись от сахара тебе говорю) Уже пару лет не ем и сахар в крови снизил отлично! Почему высокий сахар вреден- почитай в инете.

Я полностью отказался от сахара, белых булок и прочих выпечек, конфет, шоколадок, шипучек типа колы, фаст фуда и т.д.

месяц - это мало, вы посмотрите на их грустные глаза через год-два

и героиновая ломка от сахара пройдёт потом)

Отказаться совсем - это крайность. К крайностям относится нужно скептически. От лишнего сахара - отказаться можно думаю. Но чтобы заметить прям изменения - нужны годы...
В медицине очень много противоречивых крайностей касаемо питания человека.
Много примеров (яйца считали вредными и советовали не более 1 в день; сало; сейчас сахар, хлеб и тд., дрожжи - то вредные, то полезные)
Лично я думаю что всё относительно. Сахар в чай полезен, если поднимает настроение и его колличество не убивает фигуру. Всё же лучше жить в хорошем настроении, а не в депрессии...

А где тогда брать углеводы ? Алкоголь, выпечка картошка - тоже пользы не принесут!

Мне сахар нельзя,заменила стевией,в чай таблетки-Новасвит фирма нравится!,но иногда что-то сладкое ем в небольших дозах.просто не хочется.совсем убрала газировку,изредка могу конфету съесть или маленький десерт,но слишком приторно кажется.стала намного меньше пить-раньше слишком много было чая,кофе итд,что давало лишнюю нагрузку на почки итд.в целом я не то чтобы совсем на 100% отказалась,но не хочется сладкого,лучше фруктов поем,мяса без соусов,салат овощной…ну и со здоровьем не идеально,но лучше стало!

У меня воспалительный процесс. Говорят, что сахар провоцирует. Ну я отказалась, а воспаление как было так и осталось. Только я голодная сижу.

Я уже полгода без сахара и без глютена. Месяцу на ютубе такого и не снилось))

А я полгода. Никаких изменений не вижу. Как было хреново, так и есть. Только еда грустная стала (

От сахара быстро проходит. Зато ломка от отсутствия кофе и выпечки до 10 лет длится. У меня ломка по кофе только через 10 лет прошла, а по выпечке через 7.
А вот сахарная через пару недель отпускает. Но голова все равно просит сахара. Она помнит, как это было вкусно))

Кажется, все овощи, фрукты, крупы и зерновые - углеводы?

А без глютена зачем? У вас индивидуальная непереносимость?

Потому что мозгу для работы нужен сахар.

Да.

хотите секрет?? организм получает сахар из картофеля, муки, любой крупы,фруктов,алкоголя. к примеру из крупы может получить 20% сахара и выше от массы крупы... поэтому.. если вы съедаете 3-5 ложек сахара но не едите картошку и крупы... ешьте сахар и можете принять бакал вина))))

Если говорить в узком смысле, отказ от сахара означает полный отказ от любых продуктов, содержащих добавленный сахар, а не природный. В более широком смысле, отказаться от сахара полностью невозможно, так как он содержится во многих натуральных продуктах, таких как фрукты, овощи, молочные продукты, злаки. Но, эти продукты содержат естественный сахар, который не так вреден для здоровья, как добавленный сахар.
Организм скажет спасибо за отказ от сахара. Так что если хотите - отказывайтесь и дальше. Для организма - это профилактика хронических заболеваний, улучшение ЖКТ, улучшение состояния кожи (из-за сахара могут вылезать прыщи, угри и преждевременное старение кожи) и стабилизация уровня сахара в крови.
Так что даже если эффект незаметен сразу, отказ от сахара важен для долгосрочного здоровья и профилактики многих заболеваний

Не за чем, смысла в этом 0. Сахар - единственное, чем может питаться мозг. Это основной источник энергии для организма, поэтому сахарный диабет - смертельно опасное заболевание. При диабете сахара много, потому что, организм теряет способность его усваивать. По двум причинам, диабет 1 типа - в организме мало инсулина, 2 типа - появились антитела к инсулину. Инсулин нужен для того, чтобы организм мог усваивать сахар. Если организм теряет способность усваивать сахар, он без лечения погибает. Все эти новомодные - *организму нужна клетчатка!*, *сахар вреден!*, *без клетчатки жить нельзя!* - бред маркетологов. Можно жить питаясь хлебом, жарееным мясом и пивом. Но ты умрешь если потеряешь способность усваивать сахар, без сахара жить нельзя. Все, что ты ешь, из этого, в первую очередь, организм пытается вытянуть сахар, даже если морковку сидишь жуешь. Вопрос только в том, сколько усилий он на это потратит.

Я как то не ела сладкое полгода, ни выпечки, ни сахара, ни сладостей, ни фруктов. Ушли приступы голода, не было зверского аппетита после работы. Кожа стала ровнее, ушли отеки. Через полгода попробовала конфету свою любимую, противно стало, прям химия полная. Яблоко тоже показалось невыносимо сладкое-рецепторы стали тоньше чувствовать. Мне понравилось, хочу опять начать.

Вот если бы эффект был заметен хотя бы через месяц, все бы отказывались. А так из видимых эффектов отказа, как говорила Раневская "морда худее, но грустнее", и все.

Не так. Во-первых это не простой сахар и организм над ним потрудился. Во-вторых даже если так, то дополнительно закидываться сахаром тем более не стоит.

А как же говорят, что диабет из-за того, что много сахара человек ел? Сахар = всплеск инсулина. Всплеск инсулина вырабатывает ресурс поджелудочной железы. Она у нас не рассчитана на такую интенсивную работу каждый день В природе мало источников натурального сахара, разве что мед, но его не каждый день можно покушать.

А чего опять начать? Снова лопаешь противные конфеты и яблоки? )

Полный холодильник еды, но не хочу этот белок и овощи противные. Хочу творожную массу, ирис или шоколадку (

Каюсь, такой режим сложно соблюдать. Работа вымотает хоть что сожрешь, лишь бы проще. Но выпечку не ем до сих пор, и не тянет. Ем только кусочек шоколада с кофе раз в день, это как наркотик, не могу слезть. Без кофе сладкое не ем, надо еще и кофе бросать, а это невыносимо) А фрукты ем редко, не люблю. Пару яблок в месяц максимум или банан.

А если в гости куда придешь, особенно к родственникам, так легче съесть молча. Я на НГ давилась этими оливье и тортом, иначе себе дороже - обиды такие будут...

ну добавьте в творог сметаны ложку, изюм, сахарного песка ложку или сах зам, ешьте на здоровье

Смотря для чего нужен кофе. Если как в моем случае просто для яркого насыщенного вкуса, то можно заменить на какао. Я так убрала тягу к кофе. Сначала пила какао, когда хотелось кофе, потом и какао исключила, от него уже просто было отказаться.

многие заменяют на Цикорий, но надо учитывать, что он снижает давление

Не вкусно получится. Особенно с сахзамом.

ладно, я пошла, нытиков не люблю

Ожидать значительных результатов от отказа от сахара после месяца диеты скорее нереалистично. На изменения в организме и видимое улучшение состояния после сахарной "разгрузки" может потребоваться значительно больше времени, чем Вы предполагаете.
Для стойкого результата отказ от сахара должен быть постоянным и длиться как минимум несколько месяцев. А на максимальный эффект может потребоваться и несколько лет.

Вы правы, что если бы положительные эффекты от отказа от сахара проявлялись быстро и заметно, скажем, уже через месяц, это мотивировало бы гораздо больше людей попробовать такую диету. Однако на самом деле изменения в организме при ограничении сахара происходят постепенно. Многим не хватает мотивации придерживаться такой диеты - ведь быстрого видимого эффекта не наблюдается. А на самом деле польза для здоровья колоссальная, просто проявляется она постепенно.

Наверное, самое главное - это осознание человеком важности отказа от сахара для профилактики серьезных заболеваний в будущем. А не ожидание немедленных видимых результатов в виде похудения или улучшения состояния кожи. Здоровье - это марафон, а не спринт.

Еще мороженое хочу. Его предлагают заменять на мороженые ягоды. Ну серьезно?)) У меня полная морозилка ягод, а хочется мороженого.

Ни какао ни цикорий не зашли, только чашка горячего капучино и кусочек шоколада.

Иди. Не люблю всезнаек.

Как хорошо, что я этого не люблю, прочитала аж тошнота подкатила)

Не сыпь мне соль на раны)))

У меня тоже)

Эх. Головой все понимаю. Но жизненный опыт говорит другое. Он говорит: "Помнишь как вкусно и весело было кушать мороженое и шоколадки? И хуже нам от них не становилось. Зачем же себе отказывать в удовольствии?"

И вот еще проблема, если есть семья, то она хочет макарон с мясом и соусами, пирогов, вкусняшек и прочих углеводов. И тут только готовить отдельно (и по любому они захотят твое попробовать=сожрать), а это столько сил и времени.

Простое что-то готовить. Из серии, поставил на плиту и забыл. И семье и себе.
Или готовить мясо на всех, только семье отварить макароны, а самой давиться мясом с огурцом или капустой и завидовать ))

Я понимаю Вас. Сладости доставляют удовольствие, и кажется, что раньше от них не было вреда. Но с возрастом организм меняется.
Например в детстве многие проблемы со здоровьем еще не проявились, хотя риски уже накапливались. Во взрослом возрасте это может вылиться в лишний вес, диабет и другие заболевания. С возрастом метаболизм замедляется, поэтому сладкое начинает сказываться сильнее.

Отказ от сахара и переход на более здоровое питание не означает отказ от удовольствия от еды. При грамотном подходе можно получать не меньшее удовольствие, чем от сладостей, но при этом не вредить здоровью.
Например после отказа от сладкого вкусовые рецепторы начинают лучше различать натуральные вкусы. Овощи, фрукты и ягоды можно ощутить гораздо ярче. Разнообразная здоровая пища, приготовленная с фантазией, может радовать вкус не меньше, чем торт, мороженное или другие сладости. Только, чтобы вкусовые рецепторы "перезагрузились" также нужно время (1-3 месяца).

Женщине нельзя от сладкого отказываться. Будет депрессия.

И плюс тестостерон растет) без сахара)

С таким размером особенно важно поддерживать достаточный уровень гормона. Заметили изменения за 2 года?

Не нужно отказываться от сладкого. Нужно отказываться именнно от сахара. Не надо кушать конфеты и пить чай(кофе) с сахаром, не надо есть булочки, пряники, пироженные, сгущенку. Фрукты можно есть любые, зачем жрать кислые, непонятно.
Кстати по поводу чая, его лучше заменить на обычную воду, так как обычно с чайком хочется навернуть что-то сладкое, а с обычной водой ничего не хочется.