Веганство, ваше отношение?

1)Это правда. В растительном белке есть не все аминокислоты, а в животном белке все 8 незаменимых аминокислот. Не знаете про это: открываете интернет и читаете.
2)Есть необходимость принимать витамин D. В районах Земли, где зимой мало солнечного света, нужно дополнительно принимать витамин D из еды. Для России особенно важно, т.к. в декабре-январе на большей части территории страны недостаток солнца.

Полезным такое питание быть не может. Держать фигуру стройной не поможет само по себе и близко, без физнагрузок, разве тело будет худое, не обязательно кстати (и дряблое обязательно). Однозначно будет дефицит многих нужных веществ. По очень серьезным причинам, ну религиозным, моральным допустим - это личное дело взрослого человека. Но для здоровья вредно, чтоб минимум вреда для здоровья - нужен постоянный контроль врачей и само питание будет очень не дёшево обходиться. Если чисто для фигуры и здоровья - пользы ноль кроме вреда. А если кто принуждает несовершеннолетних, допустим семья веганы и дети тоже, неважно что не силой, а убедили родители - таких нужно по закону наказывать, семьи брать на контроль, не начнут детей кормить как положено по возрасту, детей отбирать. Потому что сознательно вредят здоровью детей, проблемы у таких детей на всю жизнь серьезнейшие. Вот и подумайте, насколько веганство полезно для здоровья.

1). Ваши знания устарели на полвека.
2). Белая кожа - это адаптация для получения нормы витамина Д в северных широтах. Если вы - негр и живёте в России, то да, вам надо принимать витамин д дополнительно.

Если вы считаете, что мои знания устарели, то открываете интернет и смотрите. Мы еще в институте проходили на лекциях по биохимии про аминокислоты и белки, и нам преподаватель, кандидат биол.наук говорила про то, в животном белке есть все незаменимые аминокислоты, и что животный белок должен составлять не менее 60% суточного рациона белка у человека.
2) вот я нашла информацию про основную пользу витамина D для человека:
Витамин D помогает организму усваивать кальций и фосфор, которые необходимы для роста костей. Помимо строительной функции, витамин выполняет защитную: сокращает рост раковых клеток, помогает иммунитету бороться с инфекциями, уменьшает выраженность воспалительных процессов. Также витамин D участвует в поддержании нормальной работы нервно-мышечной, эндокринной и иммунной систем.

У веганства все равно есть минусы:
1) растительный белок не может заменить животный, т.к. в животном белке есть все незаменимые аминокислоты, их 8 штук:изолейцин, лизин, лейцин, триптофан, треонин, валин, фенилаланин, метионин, а растительном белке нет столько незаменимых аминокислот. И животный белок усваивается организмом лучше растительного: животный на 70-98%, как пишет интернет, а растительный не более чем на 50%.
2) в животной пище содержатся витамины D и B12, железо, цинк, медь и кальций, тогда как в растительной пище эти компоненты отсутствуют.
Я скажу, что каждый сам решает, переходить ему на веганство или нет. Я считаю, что мне нет, не нужно отказываться от животной пищи, но кто хочет, пусть отказывается. Главное только не навязывать никому веганство, т.к., еще раз повторю, каждому свое.

Она сильно увлеклась веганством и не думала про свой вес и месячные.

Если вы считаете, что мои знания устарели, то открываете интернет и смотрите. Мы еще в институте проходили на лекциях по биохимии про аминокислоты и белки, и нам преподаватель, кандидат биол.наук говорила про то, в животном белке есть все незаменимые аминокислоты, и что животный белок должен составлять не менее 60% суточного рациона белка у человека.
2) вот я нашла информацию про основную пользу витамина D для человека:
Витамин D помогает организму усваивать кальций и фосфор, которые необходимы для роста костей. Помимо строительной функции, витамин выполняет защитную: сокращает рост раковых клеток, помогает иммунитету бороться с инфекциями, уменьшает выраженность воспалительных процессов. Также витамин D участвует в поддержании нормальной работы нервно-мышечной, эндокринной и иммунной систем.

я знаю двух девушек-веганов..
и у обоих проблемы с месячными.
у одиной из них причем лет в 17-16 эти проблемы начались.

Ну знаете, я вот никогда не была веганом, а витамин Д и гемоглобин все равно низкие. Так что п. 2 это не аргумент

я знаю двух девушек-веганов..
и у обоих проблемы с месячными.
у одиной из них причем лет в 17-16 эти проблемы начались.

Для похудения и лечения угрей и кист хорошая диета. Я месяц худела на ней, в итоге гемоглобин упал и исчезли на 1 месяц месячные. Ввела мясо и рыбу, все востановилось.

Уже давно веган, надо изучать тщательно этот тип питания, не есть одну гречку, как некоторые и д иоты, питание должно быть разнообразным, не забывать про растительный белок и натуральные дорогие витаминные добавки. Это не дорого, на меня уходит около 15-20 тыс рублей в месяц, добавки покупаю не каждый месяц и самые дорогие
Сахар и всякий фастфуд, пусть и растительный, я не ем, только сделанное своими руками, все натуральное. питание свела к одному разу в день.

Это не всем подходит, не все выдерживают жрать фасоль и другие бобовые для белка из-за вздутия и газов. Так можно питаться какое-то время, несколько или даже 10 лет, но потом организм дает сбой, и веганы постепенно возвращаются к нормальному питанию: сначала вводят в рацион молочные продукты, яйца, а потом уже и рыбу, и мясо снова начинают есть. Знаю таких бывших веганов, у была них болезненная худоба, тусклые волосы, цвет лица, как начали нормально питаться, стали выглядеть гораздо лучше, кожа и волосы сияют, не до такой степени худосочные. И это я говорю конечно же о веганах, которые именно следили за рационом, ели веганские продукты, растительный белок, а не просто тупо жевали одни овощи и гречку с рисом.

1). Ваши знания устарели на полвека.
2). Белая кожа - это адаптация для получения нормы витамина Д в северных широтах. Если вы - негр и живёте в России, то да, вам надо принимать витамин д дополнительно.

Значит недостаточно ели пищи, которая содержит витамин D. Можно не быть веганом, но все равно мало есть мяса, рыбы и т.д. И гемоглобин и витамин D тогда будут низкими.

1) это ложь. В растительном белке есть все незаменимые аминокислоты. Животные их и получают из растений, т.к. сами синтезировать не могут.
2) Витамин Д - это на самом деле гормон. Он должен вырабатываться самим организмом на солнце. Экзогенные гормоны (чужие, из пищи) принимать нет необходимости.
Железо, цинк, медь и кальций - этого полно в растениях. Все животные их из растений и берут.
Б12 не могут синтезировать ни животные, ни растения. Он может стнтезироваться только бактериями. В условиях современной стерильности б12 лучше принимать дополнительно. И веганам и невеганам.

Но и у меня есть ограничения - я не ем коровок, потому что очень их люблю, у них такие глаза))) ем курицу и индейку. Индюков с детства не люблю. К курицам утилитарное отношение. Кроликов не ем никогда, у меня он жил. Баранину не ем, свинину ем иногда, т е я ем только тех, кого могла бы сама забить при необходимости.

1) не все. Арахидоновой кислоты нет точно, она есть в свином сале
2) В12 не гормон и не бактериями вырабатывается.

Я на белом мясе анемию заработала, теперь часто ем печень и сердечки куриц. Надо обязательно есть красное мясо и субпродукты. Есть гемовое железо, двухвалентное, в мясных продуктах, и оно усваивается на 80%, а в растительных продуктах негемовое, которое почти не усваивается, на 12-20%. Это мне все объяснили гематологи в Меде в СПб. Хотите лечить анемию и не заболеть ей, только красное мясо несколько раз в неделю.

Гемовое железо очень вредное. Поэтому красное мясо относится к канцерогенам. Железо - это вообще то тяжёлый металл и переизбыток его опасен.
Организм может регулировать всасывание только негемового железа.
Негемовое железо усваивается только в случае дефицита. Если дефицита нет, то организм не будет его всасывать. Это защитный механизм, который работает только с негемовым железом, чтоб не допустить переизбытка.
Гемовое же всасывается всегда и полностью. Это вообще не гуд.

Уже давно веган, надо изучать тщательно этот тип питания, не есть одну гречку, как некоторые и д иоты, питание должно быть разнообразным, не забывать про растительный белок и натуральные дорогие витаминные добавки. Это не дорого, на меня уходит около 15-20 тыс рублей в месяц, добавки покупаю не каждый месяц и самые дорогие
Сахар и всякий фастфуд, пусть и растительный, я не ем, только сделанное своими руками, все натуральное. питание свела к одному разу в день.

Полезным такое питание быть не может. Держать фигуру стройной не поможет само по себе и близко, без физнагрузок, разве тело будет худое, не обязательно кстати (и дряблое обязательно). Однозначно будет дефицит многих нужных веществ. По очень серьезным причинам, ну религиозным, моральным допустим - это личное дело взрослого человека. Но для здоровья вредно, чтоб минимум вреда для здоровья - нужен постоянный контроль врачей и само питание будет очень не дёшево обходиться. Если чисто для фигуры и здоровья - пользы ноль кроме вреда. А если кто принуждает несовершеннолетних, допустим семья веганы и дети тоже, неважно что не силой, а убедили родители - таких нужно по закону наказывать, семьи брать на контроль, не начнут детей кормить как положено по возрасту, детей отбирать. Потому что сознательно вредят здоровью детей, проблемы у таких детей на всю жизнь серьезнейшие. Вот и подумайте, насколько веганство полезно для здоровья.

Я на белом мясе анемию заработала, теперь часто ем печень и сердечки куриц. Надо обязательно есть красное мясо и субпродукты. Есть гемовое железо, двухвалентное, в мясных продуктах, и оно усваивается на 80%, а в растительных продуктах негемовое, которое почти не усваивается, на 12-20%. Это мне все объяснили гематологи в Меде в СПб. Хотите лечить анемию и не заболеть ей, только красное мясо несколько раз в неделю.

Я мясо не ем с детства.
Противно.
Живая.
Но я и еще много чего не ем.не ем молочное всё.
В итоге я задохлик.
К мясу даже притрпгиваться боюсь.
Когда вижу в магазине или у родичей на столе меня тошнить начинает, не могу и свою траву есть.
Рвбу жру, но не красную
И цветы краснве не люблю.

А ты полезное мясо ешь? Серьёзно? Органическое полагаю, да? И яйца свободного выгула органика, да? И мед натуральный органический, ага? И сыр фермерский норвежкий, да? Нет? Так не 3,14зди и жри молча свою бройлерную курицу нашпигованную антибиотиками да тешь себя иллюзиями о правильном питании.

Это болезнь психическая. Я вот ем веганскую пищу, т к. есть друзья веганы и вегетарианцы. Я ем мясо, т.к. есть друзья мясоеды. Я молюсь Иисусу, т.к. есть друзья христиане, я молюсь Будде, т к есть друзья буддисты. Но всех их объединяет психологическая зависимость - верить в какой то выдуманный идеал, которого в реальности то и нет.

1). Ваши знания устарели на полвека.
2). Белая кожа - это адаптация для получения нормы витамина Д в северных широтах. Если вы - негр и живёте в России, то да, вам надо принимать витамин д дополнительно.