Старение — это естественный и необратимый процесс, который, по мнению некоторых ученых, начинается сразу же после рождения. Однако традиционно за точку отсчета наступления старости принимают появление первых возрастных признаков, то есть после 30 лет. С этого возраста начинают накапливаться изменения, которые приводят к общему старению организма. Они проявляются в виде различных генетических повреждений, из-за которых клетки, ткани и органы постепенно перестают выполнять свои функции.
Под удар старения, конечно же, попадает важнейший орган — головной мозг, структура которого начинает «перестройку», чтобы продолжать дальше функционировать. О том, как это происходит, рассказала Мария Гоман — основатель оздоровительной клиники интегративной медицины «Санта-Мария», сертифицированный нутрициолог, lifestyle-коуч, создатель авторских программ по долголетию и молодости.
Сертифицированный нутрициолог, lifestyle-коуч, создатель авторских программ по долголетию и молодости.
Как и почему стареет наш мозг
Человеческий мозг – огромная биохимическая «машина», в которой беспрерывно происходят различные процессы, направленные на поддержание его функционирования. После 45 лет эти процессы замедляются ввиду множества причин.
Во-первых, каждые примерно 2 месяца в человеческом организме происходит обновление большинства клеток, которое не может произойти без разделения их ДНК. ДНК не может делать это четко и без ошибок – так начинают происходить различные мутации, которые накапливаются при делении клеток.
Во-вторых, важные изменения происходят и на уровне митохондрий — структур, которые являются основным источником энергии для клеток. Между мембранами митохондрий есть электрический разряд, который с возрастом постепенно ослабевает, и тогда затормаживается регенерация тканей, что приводит к старению организма.
Во-третьих, клетки живут как целое сообщество, постоянно обмениваясь «информацией» между собой. Когда организм начинает стареть, то эта «коммуникация» постепенно ослабевает, тем самым нарушая многие важные обменные процессы.
В-четвертых, значительно сокращается количество стволовых клеток, необходимых для восстановления поврежденных тканей, поэтому у пожилых людей медленно заживают раны на теле. Угасание стволовых клеток увеличивает предрасположенность к старению и ряду возрастных болезней.
Старение мозга в зрелом возрасте дает о себе знать уже по первым «звоночкам»:
Начинается снижаться память: человек забывает о простых вещах, запланированных на день, или о недавно произошедших событиях.
Выполнение нескольких дел одновременно становится невыносимым. Например, общение по телефону и приготовление ужина раньше давались легко, а сейчас приходится разделять эти два занятия.
Снижается концентрация внимания, становится трудно сосредоточиться на выполнении элементарных заданий, например, чтении книги или просмотре фильма.
Становится сложно ориентироваться в пространстве. Например, вы неожиданно забыли, как пройти до магазина или ближайшего метро, хотя ранее это не вызывало трудностей.
Как предотвратить старение мозга
Чтобы отсрочить старение, не нужно искать волшебную «таблетку молодости», которая вернет вам разум и ясность ума 20-летнего человека, – ее просто не существует. Предотвратить дальнейшее разрушение клеток и замедление работы мозга поможет только комплексный подход, требующий ежедневных усилий.
Эти правила, которым важно придерживаться на постоянной основе, помогут вам сохранить мозг молодым как можно дольше.
Правильное питание – очень важный аспект нашей жизни. Обилие свежих овощей, достаток белка и жирных кислот, которые мы получаем из пищи, помогают поддерживать мозг в тонусе. Дело в том, что полезный рацион буквально «кормит» микробиоту кишечника, которая влияет на активность и поведение головного мозга. Чем разнообразнее будет ваше питание без употребления сахара и трансжиров, тем лучше будет работать голова в зрелом возрасте.
Регулярная физическая активность. Занятия спортом благотворно влияют на состояние не только нашего тела, но и головного мозга. Во время активности происходит усиление кровоснабжения органа и насыщение его тканей кислородом. Как следствие, замедляется разрушение клеток, усиливается концентрация внимания, повышается работоспособность.
Здоровый сон – то, чему современный человек уделяет слишком мало внимания, предпочитая отдыху сделать еще пару рабочих задач, таким образом «изнашивая» свой мозг. Недостаток сна приводит к постоянной усталости, нестабильности эмоционального состояния и ухудшению памяти.
Сон – это необходимость для здорового и молодого мозга. Спите не менее 8 часов в день и заботьтесь о качестве своего сна. Если вас беспокоят частые ночные пробуждения и бессонница, то это повод обратиться к врачу.
Постоянно учитесь новому. Если вы нагружаете свой мозг интеллектуальной деятельностью каждый день, например, регулярно читаете книги, учите иностранные языки, то это помогает поддерживать мозг в тонусе путем построения новых нейронных связей.
Будьте социально адаптивны. Человек является не просто биологическим существом, но еще и социальным, которому необходимо живое общение с другими людьми. Чтобы отсрочить старение мозга, как можно чаще встречайтесь с друзьями и родными, получайте позитивные эмоции с помощью совместных путешествий и старайтесь поддерживать хорошее настроение вне зависимости от ситуации.
Включите суперфуды в свой рацион. Суперфуд — это уникальный продукт питания, чей химический состав способен оказывать благотворное влияние на организм. Например, суперфудами являются миндаль, зеленый чай, семена чиа, оливковое масло и многие другие продукты. Они являются рекордсменами по содержанию антиоксидантов, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, тем самым замедляя старение головного мозга.
Восполните дефицит витамина D. Недостаток витамина D способствует ухудшению памяти и снижению когнитивных функций, а также снижает массу серого вещества — главного компонента центральной нервной системы. Поэтому важно поддерживать его в норме с помощью БАДов, особенно тем, кто живет в северных регионах, где мало солнечных дней, и организм не может самостоятельно вырабатывать вещество в нужном количестве.
Решайте головоломки. Решение логических задач совершенствует внимание и память, а также повышает уровень концентрации. Постоянные занятие помогают «разгрузить» голову, переключить внимание и снять стресс.
Играйте на музыкальных инструментах. Игра на инструментах является отличной тренировкой концентрации и сосредоточенности. Также в процессе игры задействуются оба полушария, что полезно для развития мозга и замедления его старения.
Учите стихотворения. Зубрежка стихотворений — вовсе не скучное занятие для школьников, а полезный способ стимулировать работу мозга. Старайтесь ежедневно учить пару новых строк, чтобы не только улучшать когнитивные функции, но и обогащать словарный запас.
Фото: Shutterstock/FOTODOM