Можно ли как-то повлиять на гены будущего ребенка?

можно, родить троих, один точно будет голубоглазый

Вообще-то четверых, чтобы наверняка.
И рецессивный признак не проявится в детях, только во внуках.
Если я ничего не путаю.

Автор, а почему, собственно, Аа*аа=аа ?
Цвет глаз — это полигенный признак, иначе были бы только карие и голубые глаза, не было бы зелёных и серых.
Там другое распределение, не менделевское.
Шансы родиться голубоглазым у ребёнка около 15%, но вот "повлиять"…

Нет, признак может проявится уже у детей, так как мама голубоглазая, а у папы рецессивный ген голубоглазости есть

Надо было мужжло выбирать голубоглазое, тогда была бы вероятность 100%.

У папы может быть АА, если там и дед гов.ноглазый.
И тогда шансов на голубоглазого ребенка у тебя НОЛЬ.

Хотя не, твое мужжло гетерозиготное, раз мамка не гов.ноглазка.
Но все равно у тебя шансы 50:50.
Повезет или нет.
А все почему?
Потому что ты не тому дала😁