Низ юбки просто обработан оверлоком и не подшит!

да

Есть даже специальные магазины при ателье, где продают "недошитые" вещи с тем, чтобы вы сами их под себя довели до ума или в ателье.

просто немного небрежно выглядит. если вписывается в стиль, почему нет

Мужские костюмные штаны так продаются.

На самом деле много у вас не уйдет. Загните только на ширину оверлока, это меньше сантиметра. Прогладьте. И аккуратно подшейте.

Можно пришить кантик и подшить

Да, такое встречается. такой фасон и тип юбки.

Сейчас полно такого хлама, края бывают вообще просто срезаны. Попытка выдать дешевку за модное веяние. Я такие вещи не покупаю.

одно время мода была вообще швами наружу всё носить.